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翻土吧！上班族也能過小農生活：從小菜槽開始的自給大滿足人生
作者：
?明宏
譯者：
王華懋
分類：
工業•工程
／
農林漁牧
叢書系列：好生活09
出版社：
本事文化
出版日期：2013/8/8
ISBN：9789866118586
書籍編號：kk0357124
頁數：200
定價：
280
元
優惠價：
79
折
221
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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翻土吧！上班族也能過小農生活：從小菜槽開始的自給大滿足人生 「比起想前顧後，不如先動手做！」 一粒小小種子，讓我學會了享受人生 一對平凡的都市上班族夫妻，終日為了柴米油鹽汲汲營營， 直到第一個孩子出生，開始留意每天吃進肚子裡的食物， 市售有機食品琳瑯滿目，但是真假難辨，往往不知從何挑起。 那麼，不如自己來種吧！ 於是，這對完全沒有務農經驗的夫妻， 就這樣展開了自給自足的小農生活！ 作者秉著「別想太多，先做再說」的信念， 不知不覺成了租地種菜的自給小農。 從種菜種稻開始學起，一切秉持手工作業。 在他的菜園裡，縱然沒有「效率」可言，卻有「自給自足」的豐富體驗。 正因為現代人生活在物質氾濫、虛擬與現實不分的功利時代， 往往漠視了生命裡最純粹最原始的微小美好。 於是這對夫妻除了身體力行，也讓三名子女從小接觸農活， 拜大自然為師，細細體會知足常樂的幸福。 1.從菜槽起步到租地自耕的自給生活 身為上班族的作者，一邊農活一邊上班，他並沒有特異功能，只是懂得「放自己一馬」。 2.在工作與生活之間取得平衡全拜菜園之賜 一邊農活一邊上班，讓作者認真思考生活中除了拼命工作之外，還多出了與家人相處的時間、對社會奉獻的收穫。 3.從大自然看到了事物的本質 作者在農活過程中發現許多大自然的智慧，例如斬草不除根，認識雜草的力量，體認大自然沒有多餘的事物，開始以柔軟的角度看待周遭的人事物。 4.利用農活來教育子女 作者發現種菜是與家人溝通的潤滑劑，利用主題式菜園拉進大人與孩子們的距離(咖哩菜園、披薩菜園，甚至屬於大人的下酒菜菜園)，甚至孩子因為親自參與栽種，也開始喜歡蔬菜，不再偏食了。 5.從自己、家人到社區的互助生活 種菜除了變成全家人的目標，也擴大了與街坊鄰居的人際關係。 6.餐桌上的農地直送 在餐桌上可以嚐到一年四季的當令鮮蔬，大家吃得安心。 7.搭蓋一棟與大自然為伍的房屋 讓作者親身體驗到製造現場的趣味。 8.用菜園創造美景 作者利用天然素材營造自然景觀，落實真正的「家」+「庭」生活。 大自然教我們感動， 感動的力量帶來生存的力量， 這就是自給自足的大滿足人生。 ＊本書特色 1.忠實記錄人人稱羨、長達九年的城市小農生活，並在日本各大雜誌、電視節目引發討論熱潮。 2.提供天然無農藥的農活概念。 3.無私分享「簡單，就很容易快樂；體驗，就很容易滿足」的生活態度。 4.輕鬆筆調搭配彩色照片、素描插畫，營造無限想像空間。 5.附錄提供全台灣市民農場的相關資訊，為讀者一圓自給自足的夢想。
?明宏 上班族+樹醫生+自耕農+PTA家長會會長 1967年生，宮崎大學農業系畢業，91年進入一家大型建設公司，在設計部門負責全國造街、商業大樓及公寓大樓等建築的企畫開發工作。在私人領域中，一家五口的三餐從蔬菜到米類等等全都是他自己種出來的，全家過著自給自足的生活。目前在電視節目<NHK 園藝樂 蔬菜時間>有常態性演出，並在雜誌上寫專欄。 自給自足的原點是他小學3年級的時候，祖母送他番茄的幼苗，後來結出累累果實的感動。他認為LIFEWORK就是人與大自然的橋樑。
前言── 租地耕種的上班族／外婆教我和植物對話的重要性 １ 提升糧食自給率，上班族也辦得到！ 不知不覺過起自己種菜的自給生活／從菜槽起步的農田生活／生活園藝的好處／不住鄉下，也可以自給生活／我家一年收穫的米可以餵飽一家五口／不靠機械，全靠人力種稻／以悠閒的步調種稻，孩子們也超開心／除草教我的事／割稻，然後在太陽底下曝曬一個月／使用傳統農具脫穀／一年栽種五十種以上的作物／只要無農藥就夠了嗎？ ２ 自給菜園讓工作與生活維持絕佳平衡── 除了工作以外，還有其他熱中投入的事物／自然培養出工作與生活的平衡／為社區奉獻的收穫／職住接近實現了充實的菜園時間／職住接近，與家人相處的時間增加了／讓孩子接觸到父母的工作也很重要／沒有自用車的好處／我家的自用車是可以在田地奔馳的手拉車 ３ 農田生活讓我看到事物的本質── 向自然學習舒適的生活方式／金錢買不到的東西愈多，人生就愈豐富／五十分∼六十分就滿足的價值觀／透過菜園接觸到各種智慧與價值觀／手工作業可以促進身心平衡 ４ 以自給菜園栽種蔬菜，也栽培孩子── 菜槽菜園是邂逅生態系的園地／自己出錢種菜／矯正孩子偏食的妙招／種菜是溝通的潤滑劑／不喜歡碰泥土的內子開始下田的理由／感動的力量帶來生存的力量／打造一塊讓孩子們流連忘返的農地 ５ 有自然、家人、社區支援的農田生活── 斬草不除根，利用雜草的力量／保留雜草的菜園很美／不是用腦，而是用率真的心去接觸大自然／害蟲不是種菜的敵人／利用降雨，省去澆水之勞／適量的肥料是營養，過剩就變成毒害／擁有一個讓全家人共同投入的目標／種菜擴大與街坊鄰居的人際關係 ６ 我家的餐桌與農地緊密相連── 農地與餐桌相連的日常／並非抱持任何主張，純粹是因為美味而選擇糙米、素食／創造一個孩子也能安心生活的環境／自家蔬菜一年四季不同滋味／有當令鮮蔬的自然生活打造出健康的身體／相信六十六億分之一的可能性 ７ 師法自然，悠哉營造房屋── 我想要蓋一個宛如巢鼠窩的家／以親近大自然的傳統工法蓋房子／參與建造自己的房子／想要一個可以依偎在一起的溫暖空間／親身體驗製造現場的重要性／效法梯田之美與智慧／未完成才有趣 ８ 用菜園創造美麗的景致── 我理想中的「家＋庭＝家庭」／歐美的菜園為什麼美？／天然素材最適合營造自然景觀／整理菜園，打造出美麗風景／美麗菜園與社區營造 後記 附記 全台灣市民農園資訊
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