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詩經植物圖鑑(2.0版)
作者：
潘富俊
分類：
科學•自然
／
植物•園藝
叢書系列：文學珍藏
出版社：
貓頭鷹
出版日期：2014/1/25
ISBN：9789862621745
書籍編號：kk0359422
頁數：360
定價：
600
元
優惠價：
79
折
474
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
書籍目錄
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詩經植物圖鑑(2.0版) 兩岸三地暢銷十二年的經典著作《詩經植物圖鑑》，終於有了最新增訂版！ 自孔子以後，兩千年來第一人，用現代植物學研究《詩經》！ 當植物學家碰上了古典文學，成就了一系列整合自然科學與中國經典的新穎著作「文學珍藏」書系。2001年，《詩經植物圖鑑》首度面世，驚動書市。《詩經》是中國經典的源頭，創造了無數典故語與成語，其中收錄的135種植物，更是先民生活、自然環境與藝術的最佳見證。 十二年來，「文學植物學」漸漸納入兩岸三地學院課程，而最初的《詩經植物圖鑑》也在作者精益求精、秉持於不疑處有疑的科學精神，推出2013年全新修訂版，讓「文學植物學」這門學說的論述基礎更加穩固，也更加豐富。本書特色： 一、 認識植物古今名稱，更加理解《詩經》 《詩經》收錄了135種植物，要讀詩，必然要多識草木之名。「蒹葭蒼蒼，白露為霜，所謂伊人，在水一方。」(秦風．蒹葭)、「采采芣苡，薄言采之。」(周南．芣苡)、「隰有萇楚，猗儺其華。」(檜風．隰有萇楚)「蒹葭」就是「蘆葦」，「芣苡」是「車前草」，「萇楚」是「獼猴桃」，又稱「奇異果」。都是我們耳熟能詳的植物，但是因為時代變遷，使用名稱不同，使得我們無法從詩句中得知描述的究竟是什麼，對於體會詩的意涵必然有所闕漏。 二、 體例簡要、以圖鑑詩 本書分為緒論與個論。緒論說明《詩經》的重要性與產生的地點、《詩經》運用植物的情況及《詩經》植物的類別。個論則以全詩收錄的135種植物為單元主題，依該植物出現在《詩經》的順序，完整引出第一首詩，標注難讀之音(標音方式採用只有一種讀法的常見字，以利不同讀者需求。)、其他出處列出所有《詩經》中使用到主題植物的篇章名與句子(如「李」，引用＜王風．丘中有麻＞全詩為引例，其他出處則有＜召南．何彼襛矣＞「何彼襛矣！華如桃李」、＜小雅．南山有臺＞「南山有杞，北山有李」、＜大雅．抑＞「投我以桃，報之以李」)。簡單扼要的主文說明該詩的大意、主題植物特性與詩意的關聯性。主題植物更以專業而優美的植物攝影，呈現其現代樣貌，帶領讀者親歷詩境，實實在在地領悟先民結合生活、自然與藝術的智慧。書末附有索引，有利深度研讀參見之需。 三、全新修訂版，全新版面，全新印刷，融合古典之美與科學之精準 植物總數增加三種：棗、蓑草、莔麻；在植物鑑定上，更正了六種，分別為： 1. 柞：由柞木(橡櫟)→柞樹 2. 莞：水莞→藨草 3. 芑：苦藚菜→山萵苣 4. 藻：杉葉藻→菹藻 5. 麥：大麥→小麥 6. 稷：粟→黍 跨界新世代經典著作，讓古典文學更容易親近，也讓植物的特性多了文化的層次，匯流不同的學科知識，啟發想像力，更豐富了人生趣味與美感經驗。 ◎初版榮譽：2001讀書人周報最佳書獎、2001博客來年度選書
潘富俊 左手文學，右手科學，在看似無關的兩個領域摸索潛行，編枝結草搭建起一座溝通文學與自然科學的鵲橋，為古典文學賞析增開了一扇視窗。美國夏威夷大學農藝及土壤學博士，歷任林業試驗所生物組組長、恆春研究中心(原恆春分所)主任。現任中國文化大學景觀系教授，開授景觀植物學、植物與文學、台灣的植物文化等課程。曾任台灣師範大學生命科學系、東華大學自然資源管理研究所、高雄醫學院(高醫大前身)生物系、福建閩江學院環境規畫系兼任教授，教授植物分類學、植物生態學。所學與植物密切相關，所愛與中國古典文學密不可分，田野工作與古典文學都是他的最愛。數年前，將台北植物園從研究用植物園成功轉化為教學園及台北市民優質遊憩點，讓民眾在林木花草之中，悠哉吟哦古典詩文。著有《草木》、《中國文學植物學》、《楚辭植物圖鑑》、《唐詩植物圖鑑》、《成語植物圖鑑》、《紅樓夢植物圖鑑》、《福爾摩沙植物記》等。 相關著作 《中國文學植物學》 《中國文學植物學(全新修訂版)》 《唐詩植物圖鑑(嘉惠學子版)》 《成語植物圖鑑(嘉惠學子版)》 《楚辭植物圖鑑(嘉惠學子版)》 《詩經植物圖鑑(嘉惠學子版)》
緒論 ８ 如何使用本書 14 一、野菜類 18 01. 荇(莕菜) 22 02. 卷耳(蒼耳) 24 03. 芣?(車前草) 26 04. 蔞(蔞蒿) 28 05. 蕨(蕨) 30 06. 薇(野豌豆) 32 07. 苦(苦菜) 34 08. 薺(薺菜) 36 09. 竹(萹蓄) 38 10. 蒲(香蒲) 40 11. 莫(酸模) 42 12. 葵(冬葵) 44 13. 萊(藜) 46 14. 莪(播娘蒿) 48 15. 芑(苦藚菜) 50 16. 蓫(羊蹄) 52 17. 葍(旋花) 54 18. 芹(水芹) 56 19. 堇(石龍芮) 58 20. 蓼(水蓼) 60 21. 茆(蓴菜) 62 二、栽培蔬菜 64 01 匏(葫蘆；瓠；匏；壺) 68 02 菲(蘿蔔) 70 03 葑(蕪菁) 72 04 韭(韭) 74 05 椒(花椒；秦椒) 76 三、栽培穀物類 82 01 黍(黍；秬；秠) 84 02 小米(粱；稷；粟；禾；穈；芑) 86 03 稻(稻；稌) 88 04 大麥(麥；牟) 90 05 小麥(來)) 92 06 大豆(菽；藿；荏菽) 94 四、藥材類 96 1 甘草(苓) 82 2 川貝母(?) 84 3 益母草(蓷；茺蔚) 86 4 艾草(艾) 88 5 澤瀉(藚) 90 6 枸杞(杞；紀) 92 7 遠志(葽) 94 8 栝樓(果臝) 96 9 菟絲(唐) 98 五、果樹類 100 01 棘(酸棗) 106 02 棗 108 03 甘棠 (杜；堂；棠梨；杜梨) 110 04 梅 112 05 葛藟(野葡萄；光葉葡萄) 114 06 桃 116 07 李 118 08 榛 120 09 栗(板栗) 122 10 檖(豆梨) 124 11 萇楚(獼猴桃) 126 12 鬱(郁李) 128 13 薁(蘡薁；細本葡萄) 130 14 瓜(甜瓜；香瓜) 132 15 枸 (枳椇；拐棗) 134 16 桋(苦櫧) 136 17 栵(茅栗) 138 六、纖維類植物 140 1 葛(葛藤) 146 2 麻 (苴) 148 3 紵(苧麻) 150 4 榖(構樹) 152 5 桑(桑；白桑；家桑) 154 6 ?(蒙桑；山桑) 156 7 褧(莔麻) 158 七、染料類植物 160 1 綠(藎草) 166 2 茹藘(茜草) 168 3 楰(鼠李) 170 4 藍(蓼藍) 172 5 柘(柘樹) 174 八、用材類植物 178 01 條(灰楸) 184 02 樸(樸樕；槲樹) 186 03 柏(側柏) 188 04 椅(楸) 190 05 桐(泡桐) 192 06 梓(梓樹) 194 07 檜(圓柏) 196 08 松(油松) 198 09 檀(青檀) 200 10 樞(刺榆) 202 11 枌(榆；白榆) 204 12 栲(毛臭椿) 206 13 杻(糠椴；遼椴) 208 14 栩(櫟；麻櫟) 210 15 楊(青楊) 212 16 梅(楠木) 214 17 駮(鹿皮斑木薑子；朝鮮木薑子) 216 18 樗(臭椿) 218 19 檴(樺木) 220 20 柞(柞樹；蒙古櫟) 222 21 梧桐(青桐) 224 22 杞(芑) 226 23 檉(檉柳) 228 九、器用類植物 230 01 楚(楛；黃荊) 236 02 漆(漆樹) 238 03 竹(剛竹；桂竹) 240 04 荑(茅；白茅) 242 05 蕑(澤蘭) 244 06 菅(芒草) 246 07 臺(薹) 248 08 莞(藨草、席草) 250 09 蓑草 252 十、觀賞植物 254 01 唐棣(扶蘇) 260 02 諼草(萱草) 262 03 木瓜(榠楂；木瓜) 264 04 木桃(毛葉木瓜；木瓜海棠) 266 05 木李(?桲；榠櫨；木梨) 268 06 舜(木槿) 270 07 荷(菡萏；荷；蓮) 272 08 游龍(紅蓼) 274 09 勺藥(芍藥) 276 10 荍(錦葵；荊葵) 278 11 苕(凌霄花) 280 12 椐(蝴蝶戲珠花) 282 13 柳(楊柳) 284 14 杞(枸骨) 286 15 鷊(綬草) 288 十一、祭祀相關植物 290 1 蕭(牛尾蒿) 296 2 蓍(蓍草) 298 3 鬯(鬱金；薑黃) 300 4 蘩(白蒿) 302 5 蘋(田字草) 304 十二、象徵意義的植物 306 01 藻(菹草) 312 02 蓬(飛蓬) 314 03蒹葭(葭；蘆；葦；蘆葦) 316 04 茨(蒺藜) 318 05 菼(荻) 320 06 芄蘭(蘿藦) 322 07 莠(狗尾草) 324 08 蘞(烏斂苺) 326 09 苕(紫雲英) 328 10 稂(狼尾草) 330 11 蔦(桑寄生) 332 12 女蘿(松蘿) 334 13 苹(山萩；珠光香青) 336 14 蒿(青蒿) 338 15 芩(蔓葦) 340 16 蔚(牡蒿) 342 中文索引 346 學名索引 350
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