登入
|
註冊
|
會員中心
|
結帳
|
培訓課程
魔法弟子
|
自資出版
|
電子書
|
客服中心
|
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計:識食後的青春手札
此作者無相關書籍
文學小說
文學
|
小說
商管創投
財經投資
|
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
|
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
|
語言工具
雜誌、期刊
|
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
|
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
|
休閒娛樂
漫畫、插圖
|
限制級
活力小日子,我的手作輕食便當:沙拉.蓋飯.壽司.三明治,100道補充元氣 × 製造好心情 × 減少油膩外食的輕食便當提案
作者:
《The Light》編輯部
譯者:
黃薇之
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:生活樹
出版社:
采實文化
出版日期:2017/4/27
ISBN:9789869464406
書籍編號:kk0441181
頁數:208
定價:
380
元
優惠價:
88
折
334
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨:目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 20 本以上
評價數:
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價:
文字連結
複製語法
活力小日子,我的手作輕食便當:沙拉.蓋飯.壽司.三明治,100道補充元氣 × 製造好心情 × 減少油膩外食的輕食便當提案
圖片連結
複製語法
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
活力小日子,我的手作輕食便當:沙拉.蓋飯.壽司.三明治,100道補充元氣 × 製造好心情 × 減少油膩外食的輕食便當提案 <再忙,都要每天自己帶便當!> 減鹽、減糖、減熱量,但不減營養, 只有500卡,卻能量滿滿, 我選擇輕量級飲食,對抗負荷過重的生活! ◎告別油膩外食生活!不妨自己帶便當吧! 好胖啊!重口味、高熱量的料理,不健康又易發胖,吃完頭昏想睡,有沒有更輕爽健康的選擇?好懶啊!天氣太冷太熱,不想外出覓食;好膩啊!吃來吃去都是同樣的菜色,想要有更多元美味的選擇;開始自己做輕食便當吧! ◎「輕食便當」與「傳統便當」有什麼不同? (1)不同以往湯湯水水的傳統便當,輕食便當更加清爽美味,一打開就讓人心情愉悅。 (2)減鹽、減糖、減熱量,每道便當食譜皆在500 卡以下,美味無負擔,更是瘦身時的絕佳飲食。 (3)跳脫傳統便當印象,沙拉.蓋飯.壽司.三明治,100道多變的美味,天天吃也不會膩。 (4)不只是填飽肚子,為了身體力行簡單、健康的生活理念。 ◎簡單、快速,人人都能上手! (1)10分鐘小料理,立即完成:不須複雜的料理步驟、也不用花太多的時間,只要在前一天晚上迅速備好材料,加入少許調味,隔天早上10分鐘就能完成!簡單快速、健康美味,是本書追求的終極目標。 (2)做菜新手,也能輕鬆製作:準確的計量與火候,就是不失敗料理的訣竅,本書提供清楚精準的步驟示範,沒有太難、太複雜的料理步驟,即使廚藝新手也可以輕鬆做出美味的輕食便當。 (3)生活忙碌,也不會造成負擔:利用假日一次做好穀飯、淹漬小菜、常備菜等等,即能大大縮減平日的料理時間,一點兒都不麻煩。 ◎100道輕食便當,100種身心減壓的飲食提案 (1)1種穀物+2種配菜的「均衡飲食便當」:雜穀飯、藜麥糙米飯取代一般精緻白米飯,更具口感與健康。「辣炒花椰菜雞肉」搭配「涼拌芝麻黃豆芽」、「大蔥炒茄子」搭配「明蝦蒸蛋」……,以兩種配菜就能組合出兼具風味與營養的輕食便當。 (2)不需配菜的「單品料理便當」:炒飯、蓋飯、燴飯、蛋包飯、拌飯等,不需配菜就能讓人可以大快朵頤。作法簡單、美味豐盛,不論男女老少都會喜歡。 (3)不用開火的蔬果輕食「沙拉便當」:以多種水果蔬菜與高蛋白的雞肉、雞蛋、小扁豆等食材,做成新鮮又有飽足感的沙拉便當吧!再搭配清爽的沙拉醬汁,讓心情也變得輕盈起來。 (4)T.G.I.Friday醞釀好周末的「周五便當」:三明治、墨西哥捲餅、飯糰、壽司等,較為輕鬆的星期五,用野餐的心情來享受輕食便當吧! 【本書特色】 1.營養專家研發:所有的食譜皆由營養專家所研發,由豐富維他命、礦物質、高蛋白低碳水化合物所組成的菜單,符合營養均衡的標準,並提供均衡全方位的營養。 2.500 卡以下:利用低脂肪蛋白質與全穀物,並加入滿滿的蔬菜組合而成的食譜,收錄的皆是一餐500 卡以下的菜單。 3.保留食材原味:低鹽、低糖的料理,用最少的調味料,品嘗到食材本身的風味。 4.放涼後也美味:為了便於保存,烹調時盡量將水分減少,並屏棄味道重以及會變濕軟的料理,將湯汁、味道減至最低,即使放涼或重新加熱,也依然美味。
《The Light》編輯部 《The Light》編輯部 韓國最早創刊的節食、健康料理雜誌。以現代營養學為根據,介紹能輕鬆實踐的節食料理方法。 本書所收錄的所有食譜,皆由料理開發與食譜出版專門公司「Recipe factory」的Test Kitchen小組所開發與檢驗。 譯者簡介 黃薇之 曾任雜誌編輯、書籍編輯等工作十餘年,現為兼職韓文譯者。廣泛涉獵韓國文化,對於未知的韓國領域,永遠有一顆好奇心。
「更清爽無負擔便當」的基本原則 「更清爽無負擔便當」的200%活用術 INTRO BOX 更清爽無負擔的便當BASIC課程 更清爽無負擔的調味料與食材 更準確的計量與火候 更健康的4種米飯 更美味的配菜食譜 更簡便的一周5天便當菜色 PLUS TIP! 製作個人專屬的便當 更多樣的便當盒 BOX 1 兩種配菜就很足夠的365天便當 胡蘿蔔炒蛋與大蒜炒小魚乾 醬燒香菇豆腐與芥末籽炒馬鈴薯 辣炒花椰菜雞肉與涼拌芝麻黃豆芽 醬燒高麗菜魚板與涼拌紫蘇籽小黃瓜 綜合蔬菜蛋捲與清炒泡菜 芹菜炒雞肉與杏仁炒蝦米 大蔥炒茄子與明蝦蒸蛋 煎雞蛋豆腐與涼拌小黃瓜魷魚絲 香烤雞胸排與青辣椒拌包飯醬 涼拌青江菜橡實凍與大醬炒芹菜 巴薩米克醋炒洋蔥與菠菜炒蛋 綜合蔬菜鮪魚煎餅與涼拌黃太魚絲 炒香菇高麗菜與涼拌花椰菜豆腐 菇菇芝麻葉烤肉與拌蔥絲綠豆芽 手作辣味鮪魚與炒香菇紅椒 豆瓣醬風味炒牛肉與烤蔬菜 炒番茄豆芽菜豬肉與低鹽醬煮黑豆 青江菜炒豬肉與蒸高麗菜包核桃包飯醬 炒綠豆芽蝦仁與燉花椰菜馬鈴薯 醬燒蘑菇雞胸肉與海苔包花椰菜 BOX 2 不用配菜也一樣美味的一碗料理BALANCE便當 美乃滋雞胸肉蓋飯 黃太魚蔬菜蓋飯 花椰菜番茄咖哩飯 菇菇日式牛肉燴飯 美生菜牛丼飯 麻婆醬牛肉茄子蓋飯 辣炒香菇蓋飯 大醬櫛瓜豆腐蓋飯 辣味蝦仁高麗菜炒飯 羽衣甘藍烤肉炒飯 小黃瓜鮪魚炒飯 辣味小魚乾炒飯 泡菜蛋炒飯 輕食版蛋包飯 海苔豆腐炒飯 辣雞炒飯佐芽菜 醃蘿蔔片拌飯 番茄炒蛋拌飯 堅果包飯醬拌黃瓜辣椒拌飯 鮪魚沙拉與包飯蔬菜拌飯 ● 忙碌的日子,能更快準備的便當 ● 要運動時,能有所幫助的高蛋白便當 BOX 3 享受清爽的FRESH沙拉便當 泰式風味雞肉沙拉 豆腐柑橘卡布里沙拉 小紅莓鮪魚沙拉 鷹嘴豆沙拉 羽衣甘藍雞胸肉沙拉佐墨西哥沙拉醬 炒泡菜與烤豆腐沙拉 菠菜地瓜杏仁沙拉 青葡萄沙拉 葡萄柚酪梨蟹肉棒沙拉 烤香菇與年糕沙拉 南瓜沙拉佐奇亞籽沙拉醬 烤雞胸肉與番茄奇異果沙拉 辣味牛肉沙拉 烤明蝦沙拉佐香草牧場沙拉醬 美生菜雞蛋沙拉佐酪梨沙拉醬 番茄小扁豆沙拉 煙燻鮭魚沙拉佐滿滿小黃瓜沙拉醬 柳橙花椰菜炒明蝦沙拉 辣味馬鈴薯小黃瓜雞蛋沙拉 炒櫛瓜茄子的藜麥沙拉 BOX 4 星期五來點不一樣的T.G.I.F.便當 鮪魚酪梨三明治 芹菜雞蛋三明治 生火腿片羽衣甘藍三明治 輕食版街頭吐司小吃 洋蔥炒牛肉三明治 BBQ雞胸肉三明治 小扁豆墨西哥捲餅 紅椒牛排墨西哥烤餅 坦都里風味雞肉捲 芝麻葉包豆芽烤肉便當 炒香菇佐豆腐排 超級穀物明太子飯糰 辣味豆腐鬆飯糰 菠菜鮪魚飯糰 藜麥沙拉稻荷壽司 烤雞胸肉握壽司 辣味牛絞肉小黃瓜飯捲 山葵美乃滋鮪魚飯捲 Light版輕洋食便當 海苔包滿滿蔬菜佐芝麻醬汁 PLUS BOX 無需烹調只要備料即可完成的 超簡單QUICK便當
享受吧! 學校營養午
百年老舖綺麗和
鑄鐵鍋家料理3.0【
風味炸彈
一齊幸福烘焙蛋糕
磅蛋糕Pound c
好好生活的餐桌風景:
甜點教父PIERRE
一棵青菜變好菜:從根
零添加豆餡:月餅實作
為了保障您的權益,新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期(含例假日)。退回之商品必須於鑑賞期內寄回(以郵戳或收執聯為憑),且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等),否則恕不接受退貨。