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生酮抗癌：突破性健康觀念，餓死癌細胞、預防失智、全力打擊重大疾病
Fat for Fuel
作者：
Joseph Mercola 約瑟?摩卡拉
譯者：
陳莉淋
分類：
醫療•保健
／
醫療健康
叢書系列：生活醫館
出版社：
高寶
出版日期：2017/11/8
ISBN：9789863614548
書籍編號：kk0454776
頁數：368
定價：
399
元
優惠價：
79
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315
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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生酮抗癌：突破性健康觀念，餓死癌細胞、預防失智、全力打擊重大疾病 內容簡介 為什麼會生病？ 因為身體用錯燃料了！ 我們打輸了癌症這場戰爭，因為一直在攻擊錯誤的敵人！ 本書的MMT粒線體代謝療法打破以往的健康觀念，藉由生酮飲食，給身體一個最乾淨、最有效的燃料，從減肥到抗癌，打造一個最不利於壞細胞的身體環境！ ★紐約時報暢銷書作家 ★知名醫學博士 ★MMT療法抗癌專家 ★治癒25000名病患 ★全美11位醫學博士專業推薦 翻轉健康觀念，抵抗許多人束手無策的重大疾病，打造身體乾淨的代謝系統！ 我們以為癌症是DNA缺陷導致的疾病，然而，癌細胞其實是代謝缺失下的產物。本書提出一個重大的突破性概念：「粒線體代謝療法」。（MMT）來解決令我們束手無策的癌症與重大疾病。 粒線體是我們身體代謝健康與否的能量中心，癌細胞的生成正是粒線體代謝出現問題。粒線體代謝療法，即是藉由多攝取脂肪、好油、適量蛋白質，斷開碳水化合物，讓粒線體以酮體作為燃料，生成人體所需能量，有效降低體內氧化作用，減少自由基產生，讓細胞更健康！ 為什麼你需要粒線體代謝療法（MMT）？ 如果透過飲食就能變得更健康，甚至能斷絕所有慢性疾病的根源，為什麼還要堅持採用傳統的治療法？想想傳統的治療方法，包括化療、放射性治療、手術等等，不僅價格昂貴、過程不舒服，更有可能威脅到生命。相比之下，透過攝取正確的營養，讓身體以最健康的方式運作，不但不會有上述的不適與危險，更可免去一切藥物帶來的副作用。 粒線體跟生酮的關係是什麼？ 碳水化合物是大多數人每天的主要攝取物，這樣的飲食習慣，讓身體細胞中的粒線體以葡萄糖作為製造能量的燃料，而能量製造過程中的氧化作用會產生自由基，也就是形成癌症的主因。 擁有更乾淨的燃料是預防自由基的最佳辦法。MMT的主要訴求是讓身體製造酮體，以酮體作為燃料，能降低30%左右的氧化作用，減少自由基的產生，細胞就能更強壯健康。 改變飲食方法，就是最有效的製造酮體方式。將碳水化合物、糖類等替換為脂肪、適量蛋白質，就能輕鬆提供身體乾淨的燃料。 酮體的影響力 酮是水溶性能量，是粒線體藉由脂肪所生成的能量，也是葡萄糖的替代品。因為水溶性的特質，酮在血管中移動時不需要夾帶蛋白質，體內少了酮，幾個禮拜未進食就會死亡。除此之外，酮體主宰了許多身體狀況，包括： •減少癌細胞生成所需要的糖類 •改善基因表現 •減少促炎性細胞因子，降低發炎機會 •有益於腦部細胞，避免阿茲海默症等疾病發生。 •促進粒線體生成，已產生更多能量 •增加自我滿足感 採取生酮飲食作為MMT療法可以治癒哪些重大疾病？ •治療癌症：以脂肪為燃料，減少自由基，杜絕癌細胞產生 •預防腦神經病變：將脂肪轉換為酮類，提供腦部所需保護，杜絕阿茲海默症、帕金森氏症等神經退化疾病 •第二型糖尿病治癒法：以脂肪取代熱量，降低體內糖的儲存量 •擺脫多發性硬化症：減緩中樞神經系統退化，預防視力退化、協調力不足、顫抖症狀 •預防心血管疾病：提高高密度脂蛋白比例，降低心臟病、中風、高血壓風險 MMT療法的好處？ 比起尋找治標不治本的控制症狀方法，MMT主打治癒重大疾病的根本。比起許多研究學者提出的健康飲食計畫，是唯一兼顧養分均衡、食物品質與提升健康狀態的飲食法。不僅能避免重大疾病，還有以下幾種好處： •淨化心靈 •降低渴望 •抗癌 •改善嘗到微生物狀態 •健康減重 •增強活力 •提高胰島素敏感性 •減少發炎 •自體吞噬(細胞大掃除) •製造新的粒線體 謝旺穎親子診所院長 謝旺穎醫師 專業推薦 近年來，罹患代謝性疾病的人口，每年以25,000名的速度，不斷持續增加。根據研究顯示，幾乎所有的代謝性疾病及癌症，都是因為『粒線體代謝的過程有缺失』。因此，在我的門診中，我將『生酮飲食』視為大多數人調整身體狀態的第一步。 優質的脂肪，不但提供了細胞修復的原料，還能幫助荷爾蒙的平衡，促進脂溶性維生素及礦物質吸收，此外，摩卡拉醫師更告訴我們，攝取優質的脂肪，是維持粒線體健康的不二法門。 假設你或你的家人，正是代謝性疾病纏身的其中一人，我衷心的建議你閱讀這本書，執行生酮飲食，藉由調整飲食，重塑粒線體，幫助你恢復健康。——謝旺穎親子診所院長 謝旺穎醫師
作者簡介 約瑟・摩卡拉 醫學博士、知名家庭醫師，幫助全球超過25000位病人恢復健康。致力於教導人們健康的飲食、生活習慣及運動方式。他的網站Mercola.com 是有名的傳授健康觀念平台，每個月有約1500萬名訪客。包括《生酮抗癌：突破性健康觀念，餓死癌細胞、預防失智、全力打擊重大疾病》，他總共有十本著作。 譯者簡介 陳莉淋 台北人，兼職譯者。長庚大學職能治療系學士，美國匹茲堡大學應用發展心理碩士。喜歡與兒童相處也樂於探討父母、家庭對兒童的影響。目前從事兒童發展與早期療育相關工作。
目錄 簡介 第一部：拯救你的代謝 第一章：關於粒線體、自由基和飲食脂肪的真相 第二章：為什麼你需要粒線體代謝治療(MMT) 第三章：蛋白質矛盾 第四章：鐵對於粒線體健康的驚人影響 第五章：執行MMT該吃什麼:給身體最乾淨、最有效率的燃料 第二部：MMT可帶來的進階療效 第六章：開始執行MMT之前 第七章：如何開始 第八章：引導你轉變成燃燒脂肪 第九章：長期執行MMT 第十章：斷食對於粒線體健康最佳化的功用 第十一章：其他改善你粒線體健康的方式 結論 資料來源 附錄A：從面皰到心臟病─粒線體代謝治療如何幫助許多疾病 附錄B：堅果和種籽的指引 致謝
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