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IN新竹：春季正好--新竹在地農場專輯
作者：
支流有限公司／企畫團隊
分類：
科學•自然
／
一般•科普
出版社：
行人文化實驗室
出版日期：2022/4/29
ISBN：8881111204202
書籍編號：kk0549484
頁數：48
定價：
120
元
優惠價：
79
折
95
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
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●第一本從產業出發，結合旅遊、文化、生活的城市產物誌！ ●本期專訪新竹三家背景各異的在地農場，一方面充滿故事，一方面「新鮮好吃」。 春日來臨，要不要去哪裡走走呢？ 各位是否知道新竹除了有很多一流的公園之外，還有很多超讚的農場。 有些農場非常歡迎大家去參觀，有些農場甚至可以讓各位親自體驗務農。當然，大部分農場是屬於封閉式，所以各位無法進去玩，但是我們有機會在新竹各種地方，或者用通訊軟體，買到他們最新鮮好吃的當季產品。 本期我們根據「故事情節」，為各位讀者找出三個各有特色的農場，各位可以用不同的方式親近他們。 第一間「元安自然農場」，是以有機產品為主攻項目，負責人曾在科技界做出傲人成績的「老」將，再度開始有全「新」的有機事業。 第二間「愛恆樂活園」，則是充分發揮務農的「療癒」效果，這裡以自然農法栽種的植物都是由發展稍遲的「慢飛兒」細心照顧而來，所以來這邊買好吃健康的蔬菜，也是對於慢飛兒的一種鼓勵。 第三間，則是主攻水耕蔬菜的「愛家農場」，用他們的生菜（特別是綠火焰跟酸模），搭配出來的沙拉一定健康又美味。 這三種不同的農場，有的可以去體驗支持，通通都超級好吃。但無論如何，都是從新竹土地出發，很具啟發性的農業故事。
新竹百年味― 傳承與創新 專題產業 Ｏ元安自然農場 Ｏ愛恆樂活園 Ｏ愛家農場 放大特寫漫畫 白目貓新竹蔬菜事件簿 市場大調查 新竹農場調查 新竹市新鮮事 那顆桔子｜瓏之陶、餵飽實驗坊、那魯灣文化聚落、TSUTAYA BOOKSTORE
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