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走進溫泉：從世界名湯、史地人文到身心療癒的實用小百科
作者：
陳家勉
分類：
醫療•保健
／
醫療健康
叢書系列：健康smile
出版社：
柿子文化
出版日期：2025/10/9
ISBN：9786267613733
書籍編號：kk0605997
頁數：320
定價：
499
元
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書價若有異動，以出版社實際定價為準
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走進溫泉：從世界名湯、史地人文到身心療癒的實用小百科 內容簡介 ★帶你走入英、日、法等世界知名溫泉療養勝地 ★臺灣各地泉質特色與休閒醫療展望全紀錄 ★跨時空，從古埃及浴療到日本「湯治文化」一次看透 ★解鎖自然、人文、信仰、健康和科學的熱療密碼 ★深入溫泉養生、身心健康以及專業溫泉醫療知識 20多年全方位深入探討溫泉醫療研究權威鉅著 享受溫泉不只是悠閒泡湯， 溫泉對人體的療養效果，超乎你的想像！ 愛泡溫泉、熱愛國內外溫泉旅遊的人， 注重健康養生與溫泉醫療研究者， 溫泉觀光產業及相關政商學界人員， 其他文化、旅遊、休閒產業從業者…… 都在看這本書！ ★溫泉醫療在各溫泉國已經施行了多年，但各溫泉國在溫泉泉質的定義上，並無統一的標準，醫療的應用範疇也不盡相同，本書要一次讓你看明白。 ★臺灣溫泉醫療的過去、現在與未來，以及主要溫泉地點介紹。 ★溫泉浴療有其適應症及禁忌症，每個人都需要依照身體的狀況來選擇適合自己的泉種，本書有溫泉醫療專科醫師的介入與協助，將是對湯客健康及溫泉業者服務品質上的保證與保障。 ★以最新的溫泉醫療專業知識為主，包含了英、日、法、義、德等國之溫泉醫療相關文獻報告，讓人能以較宏觀的角度與視野，來看這門獨特學科的普世價值。 ★內容包含：各國的溫泉醫療史、認識溫泉相關名詞、溫泉的種類，以及溫泉療養、醫療與相關保險制度，還有溫泉養生與健康促進、溫泉的醫美及另類醫療價值、世界各國的溫泉療養地。 ◎不說不知道的溫泉療養秘密 ．溫泉效應，因泉質的多寡與不同而呈現多種樣貌，對健康的影響也因其成分之間的相互影響力而有不同解讀，所以每一處溫泉都依其所含陰離子、陽離子、氣體、微量元素等，而有不同的健康效應。 ．臺灣絕大多數溫泉的溫度都是因為「地溫梯度」而形成，因為地處造山帶，所以每往下1公里，溫度就會增加30℃以上。 ．溫泉不該只有泡浴功能，還可以應用於地熱能源、觀光休閒、農作養殖、保健養生、美容及醫療等用途上。 ．溫泉的降溫、加熱須講究，日本草津溫泉傳統時間湯「湯揉」的降溫儀式堪稱一絕。 ．不是所有的溫泉都是「療養泉」，但是各國對「療養泉」的定義也都不一樣喔。 ．心臟湯、美人湯、肝臟湯、胃腸湯、中風湯、貧血湯、戒菸湯、傷湯、痛風湯、老人湯、眼湯……每一種湯你都該了解！ ．要用溫泉療養身心，你要知道「溫泉養生術」：包括浴用養生、飲用養生、溫泉養生餐。 ．新世紀，溫泉醫美正夯，到底美在哪裡？ ◎從科學到醫學的溫泉療癒全方位解析 ．最初在學理上的定義中，「溫泉」是指地底下「自然湧出」的泉水，其水溫要高於當地年均溫5℃（或10℉）以上者。 ．國際上，將溫泉分為五種主要類別：碳酸氫鹽泉、硫酸鹽泉、硫化物泉、氯化物泉及弱鹼礦化微量元素泉。 ．溫泉的「綜合的生體調整作用」，有些類似中醫陰陽理論的致中和理論，經由溫泉療養的方式，將身體上各個生理系統過猶不及之病態，調整到正常的狀態。 ．溫泉中所含的硫化氫（無色、易燃的酸性氣體）、二氧化碳（無色、不可燃的氣體）及氡（無色、無味的放射性惰性氣體），在高濃度下對人體具有毒性，但在「適當」低濃度時，卻具有治療效果的。 ．泉質當中富含各種對人體有益的成分。像是硒、銅、鋅等抗氧化之微量元素，在人體免疫系統的運作上，便是扮演著重要的角色。 ．出身德國的歐洲水療之父─塞巴斯蒂安．克奈普（Sebastian Kneipp）神父，倡導一個全方位生活及複合式的自然醫學療法─克奈普療法（Kneipp therapy），而這個著重於預防醫學及復健技術應用的療法，奠定了目前歐洲各國溫泉保養地的專業應用制度與根基。 ．有很多疾病可以用礦物溫泉來治療，「食鹽泉」、「硫酸鹽泉」有較強的末梢循環促進作用，也有較佳的保溫效果。「碳酸泉」、「硫化氫泉」對皮膚和黏膜的微血管及細小動脈，有著強力的擴張作用，「放射能泉」對腎上腺皮質有刺激作用，而「硫磺泉」則是有新陳代謝有改善的功能。 ．促進健康養生湯（各種泉質）之浴法，為每年至少2-3次三天兩夜於「溫泉旅館」之溫泉療養，而浴法則為泉溫≦ 42℃、每次20-30分鐘、每日浴療2-3次。 ．一般而言，在溫泉療養地依據溫泉醫療專科醫師之處方，將身體紊亂的自主神經、內分泌及免疫等系統，調整至較正常之最佳狀態，其溫泉浴療所需花費的時間，約要四週。 ．不同的泉質，美膚之效果亦不相同，例如，重曹泉（碳酸氫鈉泉）除了具有皮膚的保濕功能外，尚可潔淨肌膚、軟化皮膚的角質層；硫酸鈉泉被認為具有保濕效果，而明礬泉（含鋁的硫酸鹽泉）則具有收斂肌膚之效果。硫磺泉與重曹泉一樣，具有除去老化角質及多餘皮脂的效果。 ．溫泉療養地對身心帶來的治療刺激有：1.溫泉浴、物理治療、運動等，有時間間隔之反覆地「間歇性」治療刺激；2.溫泉地滯留期間之在地氣溫、濕度、氣壓、海拔高度等自然氣候環境因子、海岸、森林與山岳地形，以及心理的轉地效果等所伴隨之「持續性」治療刺激。
作者簡介 陳家勉 現職： 三軍總醫院北投分院家庭醫學科主任及感管室主任 學歷、證照： •國防醫學院醫學系畢業 •台灣大學醫療機構管理研究所碩士 •家庭醫學科、內科、風濕科及免疫過敏科專科醫師 •中華民國醫用超音波學會一般科超音波專科醫師 •行政院原子能委員會一般照相用診斷設備操作執照醫師 •醫師考試與專技高考及格 •台北榮民總醫院針灸訓練醫師 經歷： •前三軍總醫院家醫科、內科專科醫師及風濕免疫過敏科主治醫師 •前臺灣觀光醫療發展協會溫泉醫療顧問 •前中華民國溫泉觀光協會顧問 榮譽： •民國89年度國防部國軍優良醫護人員獎 •民國91年度台北市醫師公會杏林獎 •民國109年度台北市醫師公會COVID-19防疫貢獻獎 •民國109年度中華民國醫師公會全國聯合會COVID-19防疫貢獻獎 •民國110年度台北市醫師公會COVID-19防疫貢獻獎 •民國110年度中華民國醫師公會全國聯合會防疫特殊貢獻獎 •民國111年度台北市醫師公會防疫貢獻獎 •民國111年度中華民國醫師公會全國聯合會防疫特殊貢獻獎
目錄 自序 Chapter 1 世界溫泉醫療史 歐洲：從希臘羅馬時代到二十世紀 ．希臘羅馬時代 ．黑暗時代 ．中世紀時期 ．十六至十七世紀 ．十八至十九世紀 ．二十世紀 日本：從古代到近現代 ．古代 ．中世紀（十二至十六世紀） ．近世（十六至十九世紀中葉） ．近現代（十九世紀後期至今） 中國大陸：從古文獻到現代設施 臺灣：從十九世紀迄今 Chapter 2 溫泉定義及溫泉療法理論 溫泉的定義及標準 ．臺灣的溫泉標準 ．日本的溫泉標準 ．韓國的溫泉標準 日本的溫泉、礦泉及療養泉 溫泉醫學相關理論、療法與專有名詞 ．天然溫泉的老化現象 ．綜合的生體調整作用 ．皮膚吸收之生理機能 ．有益健康的激效反應 ．波赫效應與獲氧量 ．克奈普療法 ．氣候療法 ．森林療法與森林醫學 ．海洋療法 ．有關溫泉療法的術語 ．桑拿 ．岩盤浴 ．腦內啡 ．心房利鈉胜肽 Chapter 3 溫泉 溫泉是如何形成的？ ．火山性溫泉 ．非火山性溫泉 ．化石海水型溫泉 ．臺灣的「地溫梯度」 溫泉的分類 溫泉的成分 ．陽離子及其效用 ．陰離子及其效用 ．氣體及其效用 ．其他成分及其效用 ．溫泉生物與溫泉菌 溫泉的用途 如何分辨真假溫泉？ Chapter 4 溫泉療養、醫療與相關保險制度 日本療養泉 ．日本療養泉之分類 1.碳酸泉（號稱心臟湯、氣泡之湯） 2.碳酸氫鹽泉（號稱美人湯、肝臟湯、冷之湯） 3.食鹽泉（號稱胃腸湯、熱之湯）─死海 4.硫酸鹽泉（號稱中風湯、傷湯、益肺湯） 5.含鐵泉（號稱貧血湯） 6.硫磺泉（號稱痰之湯、解毒湯、戒菸湯）─硫化氫泉 7.酸性泉（號稱傷湯）│8.放射能泉（號稱痛風湯） 9.單純泉（號稱老人湯） 10.含碘泉（號稱眼湯） 礦泉療法 ．礦泉 1.日本礦泉│2.中國礦泉│3.義大利礦泉│4.羅馬尼亞礦泉 ．礦泉療法 溫泉醫學與醫療 ．溫泉醫學 ．溫泉醫療 1.溫泉醫療之成本效益 各國溫泉醫療與社會醫療保險制度 ．法國 ．波蘭 ．捷克 ．日本 ．俄羅斯 ．斯洛伐克 Chapter 5 溫泉養生與健康促進 溫泉養生術 ．溫泉浴用養生 ．溫泉飲用養生 溫泉食材養生餐 健康促進與疾病預防 高齡時代的溫泉活用 溫泉旅館之健康管理 ．日本溫泉旅館的魅力所在 ．溫泉旅館的核心價值 ．溫泉浴之衛生安全 1.相關衛生準則│2.入浴安全之建議 ．溫泉醫療之需求 1.溫泉健康養生概念與醫療指導的需求 2.溫泉併發症之後續處理的需求 3.便於轉介溫泉禁忌症湯客的需求 4.助於溫泉旅館之多元化發展的需求 ．健全溫泉旅館之角色 1.協同合作再創新機 │2.以顧客為中心的健康浴療管理模式 ． 新冠肺炎疫情期間溫泉旅館之防疫指引 Chapter 6 溫泉的醫美及另類醫療價值 溫泉醫學美容的內涵 ．溫泉的美容效用 法國的溫泉藥妝品 ．雅漾 Avène 1.乾癬│2.異位性皮膚炎│3.扁平苔蘚│4.遺傳性魚鱗癬 5.癌症治療後之支持性皮膚照護│6.皮膚療程後的支持性皮膚照護 ．理膚寶水 La Roche-Posay 1.傷口癒合│2.乾癬│3.異位性皮膚炎 ．薇姿Vichy ．聖泉薇Saint-Gervais ．優麗雅Uriage 美容泥 臺灣溫泉醫學美容現況 溫泉魚 日本的入浴劑與人工溫泉機 ．日本入浴劑 ．人工溫泉機 Chapter 7 溫泉療養地 世界溫泉國 溫泉療養地的興起 全球知名的溫泉療養地 ．歐洲的溫泉療養地 1.德國│2.奧地利─佳思坦之氡氣坑道療法3.法國│4.義大利│5.英國 6.冰島│7.捷克│8.匈牙利│9.波蘭│10.瑞士 11.比利時│12.希臘│13.西班牙│14.俄羅斯 ．亞洲知名的溫泉療養地 1.土耳其│2.日本│3.中國│4.韓國 ．美洲知名的溫泉療養地 1.美國│2.秘魯│3.智利 ．其他地區知名的溫泉療養地 1.紐西蘭 疫情時期溫泉療養地的轉型與發展 Chapter 8 臺灣溫泉醫療 臺灣各地的溫泉 ．北投溫泉 1.青磺泉│2.白磺泉│3.鐵磺泉 ．陽明山溫泉 ．關子嶺溫泉 ．四重溪溫泉 ．蘇澳冷泉 創新臺灣溫泉文化與溫泉美食 溫泉產業多頭馬車業管之窘境 目前臺灣溫泉醫療發展之困境 ．溫泉醫療的迷思 ．溫泉療養泉之確立 ．溫泉醫療法規 1.我國溫泉法規現況│2.溫泉法規之周延性 溫泉醫療的未來發展方向 ．溫泉醫院的設立 1.三軍總醫院北投分院│2.台北榮總蘇澳分院 3.臺大醫院金山分院 ．臺灣溫泉療養地的發展 ．溫泉醫學與溫泉醫療研究 ．衛服部協助發展溫泉醫療 主要參考之文獻、書籍及網路資料
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