登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
52種黃豆的美味吃法
．
健康好豆留：52種黃
．
三杯麵粉
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
新風潮台灣美食
作者：
連愛卿
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：感性生活56
出版社：
唐代文化
出版日期：2000/5/1
ISBN：9577831583
書籍編號：sb0050358
頁數：63
定價：
100
元 特價：
70
元
優惠價：
79
折
55
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=sb0050358'>新風潮台灣美食</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=sb0050358'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/sb0050358.jpg' ALT='新風潮台灣美食' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
同類推薦
<FONT COLOR="#AA0000">◆ 內容簡介</FONT> <FONT COLOR=1964C8>「民以食為天」，中國吃的文化是世界上公認的，烹飪的多采姿是我國悠久歷史的產物。「食」是人類生存的本能，一個國家的文化博大與否，往往在「食」這方面表露無遺，各的飲食都有它的特長，唯大中，聚集了四千多年祖先的智，終於發展成為雄峙天下吃的藝術與獨特文化，就是今天所謂的中華料理。我國地緣廣闊，故各地有各地方的「家常菜」，從單純酸、甜、苦、味、形、聲的高度藝術文化領域，當中經過了多少前輩的研究改良，才有今天的局面。今天社長與社方同仁遍訪大陸各地名師，均是得獎無數的國際級及國寶的大師，共同付出自己的心血，編集成各地方的家常菜與點心食譜，內容之豐富，值得大家一讀研究，尤其家常菜及點心的特色，經濟實惠，美味可口，最適合我們提倡儉樸的社會需要，在品嘗大魚大肉之餘，大家可別忘了我們固有的家常菜與點心哦。 <FONT COLOR="#AA0000">【目錄】</FONT> 什錦海鮮麵 臺式發粿 蚵仔麵線 香菇油飯 客家粿粽 彰化肉圓 虱目魚粥 酸菜結湯 棺材板 雞肉飯 臺南米糕 豬血腸子湯 生炒花枝 炸咸水角 巧果 香滷雞腿 盬酥雞 紅豆糯米粥 脆皮豆腐 切仔麵 倫教糕 米粉炒 雞卷 芋頭糕 清蒸臭豆腐 芝麻球 杏仁豆腐 紫米桂花粥 傳統豆花 炒麵茶 <FONT COLOR="#AA0000">◆ 作者簡介</FONT> <b><FONT COLOR=#0000CD>連愛卿</font></b> 現任教於：救國團台北市團務指導委員會、劍潭海外青年活動中心、中華民國民眾團體活動中心、台北縣鶯歌鎮婦女會。 教授內容：台灣小吃、西點焙烘、港式燒滷。
麵包之歌：走出人生低
食材123！聰明煮好
Superfood！
肉?料理科學超圖解【
顏值蛋糕捲進行式：從
餅乾實作學：全圖解！
烘焙之書：「美食界奧
1次煮5天便當：營養
陪你過日子的節氣餐桌
燒烤一次成功
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
