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料理二年生
作者:
Better Home Association
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
出版社:
智慧大學
出版日期:1998/10/1
ISBN:9579031983
書籍編號:sb0078363
頁數:191
定價:
270
元
優惠價:
79
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213
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
絕版書
絕版書:確定不再版的商品,僅提供書籍資訊參考。
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料理二年生
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內容簡介
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■ 內文簡介
「料理二年生」會讓一個完全不會料理的人,也可以按圖索驥做出美味可口的料理來,是一部相當實用的書,對女性朋友它提供一個正確技巧的料理方法,對男性朋友它則是指導性質的完全手冊,只要能從基本的料理中,學會各種調理要領,就可能成為料理大師。
■ 目錄
■平底鍋料理 ■炒類料理 ■燉煮料理 ■燒烤料理 ■蒸煮料理 ■油炸料理 ■魚料理 ■米飯料理 ■三明治.義大利麵 ■各式湯料理
從前、現在、往後,還
無肉之歡
蜜秘:從一隻蜜蜂走到
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島嶼的餐桌:36種臺
我生命中的五感滋味:
你喝的水其實很有戲!
茶道精粹,茶與茶器:
威士忌歷程:從歷史到
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