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限制級
農企業生產管理
作者:
謝俊雄
分類:
行銷企管
/
企管•資訊科技
叢書系列:農企業管理類
出版社:
前程文化
出版日期:2002/3/1
ISBN:9869995764
書籍編號:kk0039769
頁數:462
定價:
600
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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農企業生產管理
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內容簡介
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本書特色
精典鉅作- 本書結合作者多年實務與教學經驗孕育而成,為國內第一本農企業生產管理專書。 理論清楚- 作者先將生產管理的理論及其架構作完整的說明,然後再詳盡的介紹生產管理如何 應用於農企業之各種不同領域。 實例豐富- 農業產品種類包羅萬項,其生產製造方式更是千差萬別,然而本書條理井然,歸類有序,並輔以豐富的實例,實有助於讀者盡窺堂奧進而登堂入室。 內容完整、習題豐富- 本書共計五篇、十六章,將農企業生產管理之精髓完整呈現;全書共有185題討論題目,故可協助讀者釐清農企業生產管理之基本觀念,建立其完整的架構,提升讀者學習成效。
目錄
第一篇 導言 ˙農企業生產管理導論 ˙品管七手法在生產管理上之應用 第二篇 植物生產系統之管理 ˙植物生長原理與環境因素 ˙植物生產系統之管理-品種、氣候土宜、生產流程及園場佈置 ˙植物生產系統之管理-田間作業管理 ˙植物生產系統之管理-績效與控制 第三篇 動物生產系統之管理 ˙動物生產系統之基礎─動物之生理 ˙畜禽生產系統之管理 ˙水產養殖生產系統之管理 第四篇 農企業之工業產品製造系統之管理 ˙基本認識 ˙工業產品製造系統之管理 第五篇 服務產品之生產系統管理 ˙服務產品生產系統之管理
作者簡介
謝俊雄 學歷:中興大學農經所碩士 英國SAINT OLAV'S ACADEMY榮譽博士 經歷:台糖公司專業技術師 欣美木業股份有限公司總經理 現職:屏東科技大學農企系副教授
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