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臺灣飲食文選Ⅱ
作者:
焦桐
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
叢書系列:人文工程系列
出版社:
二魚文化
出版日期:2003/2/11
ISBN:9572844644
書籍編號:kk0069600
頁數:224
定價:
240
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79
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臺灣飲食文選Ⅱ
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內容簡介
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臺灣飲食文選Ⅱ》以親情與飲食的交會為主題,收錄琦君、林文月、隱地、林清玄、蔡珠兒、陳文玲等飲食名家作品二十二篇。食物供養我們,碗盤之間正有著父母與兒女的難解情感,成長記憶全在鹽酒油米之中化為甜蜜與酸苦。焦桐 一九五六年生於高雄市,作品曾獲時報文學獎敘事詩優等獎、聯合報文學獎報導文學首獎,現任教於中央大學中文系,已出版著作包括詩集《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》,散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:一九七七∼世紀末》等等。
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