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每天吃肉
作者:
尼柯萊•沃爾姆
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
出版社:
高談
出版日期:2003/1/6
ISBN:9570443553
書籍編號:kk0052359
頁數:0
定價:
250
元
優惠價:
79
折
198
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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每天吃肉
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內容簡介
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你知道居住在地中海附近的人們,維持飽滿精神和美好氣色的祕訣在哪裡嗎?除了在合宜的氣候下生活、享受充足的陽光之外,他們的健康和美麗,更來自於懂得以「地中海飲食法」和肉類食物的絕佳搭配來保養身體。 德國人有「每天一份肉」的說法,以前人們為了得到肉這種珍貴的食物不惜代價,如今肉卻被誤認為是健康殺手。事實上,肉類食物是許多營養素的最佳來源,可以滿足身體的營養需求。《每天吃肉》這本書,釐清時下諸多對肉的偏見和謬誤,還原了肉類的原有價值。
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