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中國茶道
分類:
藝術•美學
/
傳統民俗
出版社:
暢文
出版日期:1999/12/1
ISBN:9578507488
書籍編號:bk0034626
頁數:198
定價:
750
元
優惠價:
79
折
592
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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內容簡介
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■ 內容簡介
中國人有中國人特有的特質,而中國人的飲茶方式及內涵亦有傳統的精神,有「酸甜苦澀調太和」的中庸之道,有「樸實古雅去虛華」的行儉之德,有「奉茶為禮尊長者」的明倫之禮,有「飲罷佳茗方知深」的謙和之行……這些屬於中華文化的行誼,自有其成為中國茶道的文化背景。
■ 序
作者序 茶飲起於殷周,興於唐代,盛於宋代,至明代的改革一直迄今,有著一脈相承的傳統。這正統的茶路,自有其成為中國茶道的歷史背景。 我們面對自己的茶道,首應瞭解中國茶道的「生活化」方式,它是生活的一種享受、一種藝術,流傳至今,已沒有任何強附的儀式意味了,有的是自然的、平俗的、與落實的生活精神。 茶有益於身、心的功能,為「解渴」之用,有助於健康,為「品茗」之用,可說是藝術的另一章享受,對號稱「國飲」的「茶」,進一步瞭解應是有道理的。本書的完成,得力於茶界諸前輩們的鼓勵與協助,為恐筆者才疏文拙之漏,而有表達未全之處,尚請多加指教。
■ 目錄
第一篇 中國茶道源流考 第二篇 茶藝的介紹與欣賞 第三篇 茶的名稱及茶種的介紹 第四篇 茶的製造 第五篇 各類飲茶的方式 第六篇 泡好茶的要領 第七篇 辨識茶葉品質的要領 第八篇 茶與生活 第九篇 茶與健康
■ 作者簡介
紙上的摩登日本
紙上的摩登日本1明治
中東樂舞節奏聖典:古
尋找雨兒 @
親子扭扭樂:從入門到
透明的記憶:感受日常
書寫自信:隱身在文字
寫出文字的韻味:詩詞
圖解台灣城市懷舊:讓
圖解台灣民俗工藝
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