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豆腐、納豆讓你健康一
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豆腐.納豆
作者:
大久保一良
分類:
醫療•保健
/
養生保健
叢書系列:健康食品新觀念
出版社:
景泰
出版日期:1998/5/1
ISBN:9578303122
書籍編號:bk0022227
頁數:197
定價:
220
元
優惠價:
79
折
174
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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豆腐.納豆
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內容簡介
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■ 內容簡介
本書總結了已有的生活經驗和最新的研究成果,將大豆有益健康之處通過我們日常食用的大豆加工製品──豆腐、納豆來加以淺顯地說明。
■ 序
■ 目錄
第1章 大豆是古老而又新型的「綜合健康食品」 第2章 極易被人體消化吸收的納豆… 第3章 經發酵製成的納豆味道和營養價值都得到了提高 第4章 已知的大豆成份功效 第5章 品種豐富的豆腐健康料理 第6章 納豆健康料理 第7章 希望進一步了解的豆腐、納豆知識
■ 作者簡介
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