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■ 內容簡介
注意每日的飲食 如何不讓尿酸值上升 美味飲食治療成人病 預防痛風的美味料理
■ 序
前言: 以前痛風被認為是生活富裕的美食家,才會罹患的疾病,引此素有「富貴病」之稱。但是,目前患者已有日益增多的趨勢,而且各階層皆有。 患者人數日益增多的理由,是因為現代社會呈現容易引起「痛風」的壓力過多的狀態,而過了發作時期之後疼痛就會痊癒,因此不需要長期持續治療。 本書介紹一些進行持續治療的工夫。其中之一是「美味治療食」。必須注意成為疾病原因的「嘌呤體」,但是均衡攝取各種食物卻更重要。另外一個重點是,對疾病擁有正確的知識。痛風的可怕並不是「疼痛」,而是疼痛停止後出現的併發症。 「痛風」是「雖然仍有元氣但卻是不健康的人」的疾病。希望讀者能活用本書而再次拾回健康。
■ 目錄
高尿酸血症Q&A:您了解身體所發出的危險信號的意義嗎? 應該重新評估使尿酸值上升的生活 不使尿酸值上升的日常飲食 應該了解的高尿酸血症Q&A
■ 作者簡介
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