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內容簡介
在所有小家¹q»s品¸Ì¡A¹qÁç最受消¶OªÌ喜愛¡B使用機率也最ÀW繁¡F不僅是¾業婦女料理上的好幫手¡A更是Â÷¶mI井的學生¹C子的出國必備工具¡C一¯ë人對於¹qÁç的印¶H或³\ÁÙ停留在煮¶º¡B»]³J上¡A並且»{為用¹qÁç烹¶¹必定煮不出什»ò美味佳Àa¡C 事實上¡A只n¯à夠掌握一些小技巧¡A不½×是一¯ëµæÀa¡B米¶º甜品¡AÁÙ是各式湯品¡A³£可以使用¹qÁç來烹½Õ¡A¦Ó且一樣美味可口喔¡I本¹Ãа£了將告¶D你有Ãö¹qÁç料理的技巧外¡A更以健康為取向¡A教你如何使用¹qÁç烹½Õ出一¹D¹D既簡單又營¾i的¹物¡AÅý你在繁忙之¾l¡A同時也¯à兼ÅU到家人的健康¡C 本書內容如下¡G 一¡B美味µæÀa»´ÃP做如果做µæ可以很簡單¡B很優¶®¡A大概是所有煮婦們的心Ä@吧¡I³o個單元的每一¹D料理¡A³£可以利用¹qÁç»´»´ÃPÃP的烹½Õ出來¡AÅý經常»P油煙為伍的媽媽們¡A¯à夠少ÂI油煙味¡B多些女人味¡I 二¡B米¶º甜品好好吃吃¿°了白米¶º¡A想n來ÂIÅÜ化嗎¡H只n你有一只¹qÁç¡A不½×是µæ¶º¡B粥品¡AÁÙ是糕ÂI¡A³£¯à一一搞定¡AÅý挑剔的嘴ÀH時享有不一樣的味ı感受¡C 三¡B燉¸É湯品最營¾i現代人³£有¹¸É¾i生的Æ[念¡A但總是嫌煲湯太³Â煩¡A³o¸Ì有22¹D用¹qÁç燉煮的¾i生湯品¡A既省時又省力¡A即使你再忙¡B再累¡A也¯à»´ÃP的燉出一Áç好湯來¡C
目¿ý
序//簡便營¾i¹qÁçµæ 小小一只Áç¡A好µæ全上桌 一¡B 美味µæÀa»´ÃP做 甜椒½¼仁 枸杞»]³J »È³½»]³J 百ªá竹笙 火»L燜白µæ 涼拌X子 紅ÄT°sÆC燒Âû 栗子燒Âû ²ü¸粉»]Âû 海帶燒¦× 白果煨排°© 涼瓜ªÎ¸z 淡µæ燉¿á筋 »[¯ñ»]½¼ ¶}¶§燜海參 梅子»]³½ ³a汁»]³½ 二¡B米¶º甜品好好吃 筒仔米糕 ²ü¸糯米Âû 牛㮻ȳ½¶º ¨¡ÀYµæ¶º íõ仁紅¨§¶º 紅棗百合粥 íõ仁¦×末粥 八寶粥 »È¦Õ½¬子³·µð湯 山ÃÄ紫米糕 桂ªá½¬ÃÂ糕 三¡B燉¸É湯品最滋¾i ³Â油Âû 木¦ÕÂû湯 參Ž燉Âû »È¦Õ½¬ÃÂÂû湯 干¨©田Âû湯 杜仲Àn湯 紅棗ªá生½Þ尾湯 當歸羊¦× ¨§ªÞ排°©湯 °¨¿á百合瘦¦×湯 海帶百合排°©湯 ¶Â¨§»ñ爪湯 íõ仁冬瓜湯 ½¬子½Þ¨{湯 四神湯 佛¸õ牆 干¨©Àj³½湯 ÷ª³½¨¡ÀY湯 ³·µð³½翅羹 木瓜ÂA³½湯 當歸燉ÅÁ³½ ½¼仁ÂF盅
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