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酪梨萬歲
作者：
野澤恭惠 /
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：巧手舖
出版社：
非馬
出版日期：2007/4/16
ISBN：9789868300354
書籍編號：kk0175319
頁數：112
定價：
280
元
優惠價：
79
折
221
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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分
享
內容簡介
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揭發驚為天人的酪梨世界，包你搖身一變成為酪梨達人。 質地柔滑、味道甘美的酪梨，是台灣人較少使用的洋風食材。由於富含對人體有益的不飽和脂肪，能降低膽固醇、防止冠狀動脈硬化、預防老化，近幾年突然躍升為火紅的養身食品。 《酪梨萬歲》不只是單純的食譜，以多元的切入點，探討與酪梨有關的大小事。自「何處生產的酪梨品質最佳？」、「酪梨解剖法」至千奇百怪的酪梨食譜、酪梨果汁，甚至還自世界各地搜羅俏皮的酪梨標籤，充分滿足酪梨粉絲的好奇心。 無論你是死忠的酪梨迷，或是想嘗試酪梨料理排毒養身，《酪梨萬歲》絕對是你不可錯過的酪梨工具書。 本書特色： ★亞馬遜★★★★★推薦，實在當之無愧。 ★係金Ａ！第一本以酪梨為主角的料理遊戲書。 ★全書均以金氏世界紀錄營養最豐富的水果——酪梨為中心。 ★無論你是死忠的酪梨迷，或是對酪梨的世界感到好奇，《酪梨萬歲》搜羅的千奇百怪、五花八門小常識，將領你進入前所未見的酪梨天堂。 ★不只是柴米油鹽、煎煮炒炸的八股食譜，《酪梨萬歲》以無厘頭的介紹方式，傳授詼諧、有趣的酪梨知識，讚它為酪梨百科一點也不為過！
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