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世界菇類圖鑑(全新美耐版)
DK Handbooks: Mushrooms
作者：
萊梭
分類：
科學•自然
／
植物•園藝
叢書系列：自然珍藏系列全新美耐版
出版社：
貓頭鷹
出版日期：2008/5/2
ISBN：9789866651175
書籍編號：kk0201789
頁數：336
定價：
550
元
優惠價：
79
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435
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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享
內容簡介
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世界菇類圖鑑(全新美耐版) 貓頭鷹出版社經典圖鑑換穿防水書套，美觀耐用不怕髒！ ‧收錄全世界500多種菇類，是觀察、鑑定野菇最實用的工具書。 ‧2300張以上的清晰彩色去背照片，完整呈現菇類的蕈傘、蕈褶、蕈柄、剖面等特徵，拉線凸顯鑑別重點。 ‧ 條列式套色說明欄，諸如季節、大小、可食性與孢子印的顏色等，瞬間加深讀者印象。 ‧ 貼心小圖示提醒你哪些菇類可食，那些有毒不建議食用，一目了然。 ‧ 多種檢索方式，可依需求選用，查閱方便。 你知道最昂貴的松露是什麼菇嗎？看來美味的牛排菇聞起來也很棒，但根本不能吃？野生的金針菇和火鍋裡的金針菇有什麼不一樣？中國人拿來作藥的靈芝和雲芝，其實也是菇類？本書收錄全世界500多種菇類，以系統化的方式說明菇類的外形和生長環境，教你如何辨別這些野外的精靈小傘。本書特色包括： 一、收錄全世界500多種菇類，切中要點的分類使鑑別更容易 本書以各種菇類外形編排，並將主要類別再細分為蕈摺的排列、蕈肉形式及棲地的鑑定等特徵，鑑別更容易。同時詳盡的導讀更仔細解釋菇類的定義與其生長過程，並提供如何使用縮小圖的實用建議，書末還附有詳盡的名詞釋義，讓你不怕被專有名詞難倒。 二、2300多幅清晰去背照片，完整呈現各部位特徵 全書有2300多幅清晰去背照片，完整呈現菇類特徵，並以拉線圖說標出辨識重點，重點清晰，精心規劃的排版方式使得物種的辨識過程變得簡單又方便。 三、兩種檢索方式，可依需求選用，查閱方便 本書提供兩種檢索方式。如果你不知道菇類的名稱，可以先觀察它的蕈傘和蕈柄，在本書的「鑑定」單元藉由輕鬆對答一關關比對，很快就能找到你的目標。如果你已經知道菇類的中文名、英文名或學名，就可以在書末的索引查到其所在的頁面，進入條目，查詢更詳細的資訊。 除了鑑別功用，本書更包括了百科全書性質的總論，闡述蕈類的定義、生活型態、棲息地、各部位介紹、孢子和孢子的傳播，以及採集和鑑定，讓本書成為內容全面、生動、實用的菇類圖鑑，是極具專業水準的入門書。 ◎收錄全世界500多種最常見與最珍貴菇類，是觀察鑑定野菇的最實用工具書。
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