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台北咖啡印象 每座城市,都用各自的方式呈現他們的美好。 台北,這座看似有著急遽步調與漠然表情的城市,卻能在巷 弄間、小徑旁、大樓裡,聞見隱匿得很好的咖啡香、遇見熱 情執著的咖啡達人、喝到濃郁香醇的苦酸滋味、聽見最契合 心境的好音樂。 於是我們學會放慢了步調,在臉上添加了笑意,抬頭看見了 大樓頂端未曾遠離的藍天白雲。 身為城市觀察家,水瓶子從台北出發,數年來造訪過許多的 國家與城市,最終,他還是最喜歡台北的咖啡館,挖掘每間 咖啡館的動人故事,體會咖啡館主人與咖啡之間的溫柔對 待。台北咖啡館不僅有好咖啡,更有更多無以名狀的人情 味。 本書收錄從「窗外風景」、「老闆特色」、「咖啡烘焙 香」、「網路與活動」、「裝潢設計」與「哲學思考貓」等 主題,區分大台北地區共五十家個性咖啡館,透過水瓶子身 在其中的細細品味與深層觀察,讀者將藉由其文字與圖片, 展開一場滿溢著香味的咖啡之旅。
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