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札幌 小樽 富良野 旭山動物園:休日慢旅系列7 ※本書隨書附贈:小巧地圖別冊 北海道的面積足足是台灣的兩倍多,很難一次玩遍,而這本書介紹的,剛好是大家對北海道印象最深刻,也是去北海道旅遊時最常去的札幌、小樽,以及富良野、美瑛、旭山動物園等地。 札幌市區好吃、好逛、好輕鬆 札幌市區不大,安排兩天一夜的行程就能逛完,可以在大通公園或北海道大學輕鬆漫步,登上電視塔瞭望市街,享用掀起熱潮的鮮蝦拉麵及成吉思罕烤肉名店,晚上至熱鬧的薄野小酌一杯後,用另一個甜點胃征服「結尾聖代」。若想走遠一點到札幌近郊,建議再多安排半天到一天,在莫埃來沼公園欣賞現代藝術與綠意的完美結合,去札幌羊之丘在克拉克博士的雕像底下,投下胸懷大志的信箋,夜晚於藻岩山展望台沉浸在璀璨浪漫的萬家燈火中,都是只有在札幌才能擁有的幸福時光。 小樽集港都、壽司之都及玻璃工藝之都美譽於一身 曾因港都興盛一時的小樽則縈繞著與札幌截然不同的氣氛,近海捕獲的海鮮堪稱絕品,在吧檯座細細品嘗師傅用心製作的握壽司,或在海鮮居酒屋大啖螃蟹與生魚片,享受一頓豪華的海鮮饗宴。運河兩岸到了夜晚會點上煤氣燈,與岸邊的石造倉庫相互輝映,更添復古氣息。 道產子也愛的百分百純粹 使用100%北海道產食材的各樣餐廳及甜點名店一定要去!湯咖哩擺了滿滿的地產蔬菜,賞心悅目的擺盤與配色,營養都在這碗裡;低脂、營養價值高的野味料理近年也在日本刮起旋風,主廚用心料理的肉品配上當地釀造的葡萄酒,可以度過一段高雅的夜晚時光;酪農王國北海道用引以為傲的乳製品,製作出令人魂牽夢縈的甜點、起司蛋糕、冰淇淋與聖代等……。 藉由在地人的推薦與作者群的深入採訪,告訴你深植當地人心中的景點、商店、餐廳及甜點,讓你在短暫的行程中也能深入在地生活,這樣的旅行,相信也能留下更深刻的感動與回憶。
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