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失敗的蛋糕男
作者：
楊桃文化、阿笙
分類：
教育•心理•勵志
／
個人勵志成長
出版社：
楊桃文化
出版日期：2002/3/4
ISBN：9868007348
書籍編號：kk0036708
頁數：80
定價：
250
元
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198
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書價若有異動，以出版社實際定價為準
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享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 你是不是和「失敗的蛋糕男」一樣從網路上下載食譜， 或者看著食譜書學習，做出的點心卻總是不盡滿意？或者出了問題卻 找不出原因而懊惱不已？你能想像送了一個失敗的蛋糕給朋友的困窘 心情？抑或是倒掉整盤司康的無奈？ 「失敗的蛋糕男」用一本書，300張影像來記錄一個沒學過西點烘焙 的人，在自然學習的過程中犯下的錯誤透過挫折歷程的記錄，希望能 讓一樣是透過閱讀學習的你，也能清楚分辨西點蛋糕的成功與失敗， 讓你也能避免同樣的錯誤，順利做出成功與品質穩定的糕點，從此不 再遇見失敗的低落心情。
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