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世界藥用植物圖鑑(2010年版)
作者：
布倫尼斯(Lesley Bremness)
譯者：
傅燕鳳
分類：
科學•自然
／
植物•園藝
叢書系列：自然珍藏11
出版社：
貓頭鷹
出版日期：2010/8/1
ISBN：9789861201788
書籍編號：kk0279199
頁數：328
定價：
650
元
優惠價：
79
折
514
元
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分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
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世界藥用植物圖鑑(2010年版) 一、收錄全世界700種以上藥用植物，教你如何辨識和使用 本書囊括了全世界700多種常見的藥用植物，如檳榔、楊桃、肉桂、樟樹、阿勃勒、橄欖、大蒜、迷迭香、鼠尾草、靈芝、鐵線蕨等等。除了介紹植株的外形特徵 與生態環境，更詳述如何運用在烹調、醫藥、美容、薰香和工藝品等不同領域。另外更在說明欄中以詳而不繁的文字及圖示說明植物可利用的部分，以及自然棲所或 栽種條件。 二、1500多幅清晰去背照片，完整呈現各部位特徵，若有近緣或變種也一並列出 全書有1500多幅去背照片，完整呈現花、葉、果實、樹皮或根部等特徵，並以拉線圖說標出辨識重點，一目了然。若該植物有近緣種、變種或栽培品種，也會一併介紹，圖文並茂地說明近緣、變種或栽培品種的特徵及用途。 三、兩種檢索方式，可依需求選用，查閱方便 本書將植物分成六個類型：樹、灌木、多年生草本植物、一年生與二年生草本植物、攀緣植物和其他藥用植物（包括真菌和隱花植物），從本書的總論中可以得知這些類型的定義。如果你知道面對的植物是哪一類型，可以從目錄中查到該類型植物的首頁頁碼，進而縮小範圍，逐頁查詢。如果你已經知道植物的中文名、英文名或 學名，就可以在書末的索引查到該植物所在的頁面，進入條目，查詢特徵、用途等資訊。
布倫尼斯(Lesley Bremness) 1977年贏得倫敦Chelsea Flower Show的藥用植物園圃設計展之後，生涯隨之一變。她自此編寫並製作一系列「藥用植物大觀」的電視影片；為倫敦傑弗瑞博物館設計藥用植物園圃；她還走遍全世界研究外來和稀有品種。英國DK出版社的暢銷書《藥用植物大全》（Complete Book of Herbs）也是她的傑作。 布倫尼斯向來熱中有機種植與園圃設計，並在英國家鄉薩福克經營了一座相當成功的藥用植物苗圃，同時廣泛繁殖常見品種與稀有物種。
引言 如何使用本書 什麼是藥用植物 葉和莖 花 種子、果實和堅果 根 樹皮、木材和樹脂 精油 用藥用植物烹調 藥用植物的療效 其他用途 藥用植物園 樹 灌木 多年生草本 一年生和二年生草本 攀緣植物 其他藥用植物 名詞解釋 英文索引 中文索引
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