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餐旅服務必勝精選(丙級)(二版一刷)
作者：
張增鵬、Jemmy
分類：
參考•考試•教科書
／
證照考試
叢書系列：檢定用書
出版社：
三藝文化
出版日期：2011/3/4
ISBN：9789866192029
書籍編號：kk0288460
頁數：288
定價：
378
元
優惠價：
88
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333
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
作者介紹
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餐旅服務必勝精選(丙級)(二版一刷) ●依教育部100年最新公告學術科試題編寫。 ●名師指導，兼具學術，步驟照片圖解，全彩實務操作，易學易懂。 ●試題完整，詳細註解，從中獲取最大的效益與滿足。 有鑑於高品質源於服務的絕對堅持與趨勢走向，當前休閒風氣越來越盛行，從事相關行業的專業人員也越來越多，本書配合當前丙級餐旅服務檢定課程內容，術科部分採圖示方式呈現，輔以清楚的文字流程解析說明圖示範例，並以初學者的觀點清楚解釋，期使讀者透過完整、紮實的方式，以言簡意賅的詳述做完備的詮釋，期能順利過關考取證照。
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