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懶人焗烤：好做又好吃的異國烤箱料理
作者：
王申長
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：Quick
出版社：
朱雀文化
出版日期：2011/2/21
ISBN：9789579814805
書籍編號：kk0315488
頁數：108
定價：
199
元
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79
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157
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
作者介紹
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懶人焗烤：好做又好吃的異國烤箱料理 加上濃厚起司的各式焗烤料理不是只能在餐廳才吃得到，做法出乎意料的簡單，在家就可以自己輕鬆完成；只要選對材料、用對方法、掌握烤箱烘烤時間，任何人都可以做出香醇好吃的焗烤料理。 本書特色： 焗烤最適合懶人，只要將材料一一放入烤皿中，數分鐘後，香噴噴的焗烤料理就可上桌。 本書首次公開60道異國風味美味焗烤點心，教你美式、義式、法式、中式焗烤料理的最簡單做法。 食材多選用市售成品、半成品、零食等容易購得的產品。 做法簡單，新手老手幾個步驟輕鬆搞定。 小點心到上桌菜一次全部學會。 附「焗烤不失敗5大重點」、「吃不完的焗烤處理方法」等小秘訣。 附「材料哪裡買」專欄，買材料不再浪費時間。
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