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陽台的自家菜園:有機天然,簡單又健康
作者:
Boutique 社編、鈴木
分類:
工業•工程
/
農林漁牧
叢書系列:巧手舖
出版社:
非馬
出版日期:2012/7/5
ISBN:9789866817663
書籍編號:kk0324451
頁數:96
定價:
300
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優惠價:
79
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237
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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陽台的自家菜園:有機天然,簡單又健康
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陽台的自家菜園:有機天然,簡單又健康 「大量收成蔬菜」•「快速收成蔬菜」•「廚房蔬菜」•「生命力超強蔬菜」 四大類蔬菜推薦排行榜! 簡單易懂、清楚詳盡的解說,新手也能立刻變身蔬菜種植達人! 即使沒有大庭院也沒關係,只要有個小陽台,就能種植出健康的蔬菜。只要每天用心澆水,就能享受蔬菜成長的樂趣。在自家種植花卉當然也很棒,但令人遺憾的是,花朵總有一天會枯萎。相較之下,種植蔬菜不但能看著它們日益茁壯,成熟之後更能食用,這便是自家菜園最大的魅力。 本書收錄了「大量收成蔬菜」•「快速收成蔬菜」•「廚房蔬菜」•「生命力超強蔬菜」四大類共28種蔬果的詳細種植步驟、資訊,數道以鮮摘蔬菜做成的輕食料理,讓讀者輕鬆種植、收成,並將自己種植的新鮮蔬菜做成美味料理。不僅能為自己和家人加菜,也能為全家人的健康把關,吃出幸福好滋味。 本書特色: ★本書依「大量收成蔬菜」、「快速收成蔬菜」、「廚房蔬菜」、「生命力超強蔬菜」四大類來區分適合陽台種植的蔬菜,各類蔬菜又以排行榜方式介紹最推薦你種植的蔬菜! ★簡單易懂、清楚詳盡的解說,即使是毫無經驗的新手也能立刻開始種菜。 ★另設「各種蔬菜問題解答Q&A」,無論碰到任何疑難雜症,都可迎刃而解。 ★詳細說明「當季蔬菜的基礎知識」、「陽台菜園用語集」、「蔬菜栽培月曆」,讓你成為蔬菜達人。 ★列出「鮮摘蔬菜滋味的食譜」,只要花一點工夫,就能讓即使生吃也很美味的現摘蔬菜,變身為風味獨特的美味料理。 【延伸書單】 《山田香織的魅力盆栽》╱《青苔球與青苔──小小綠意的栽培技巧》╱《四季花草群植百科》
最適合新手的蔬菜排行榜 開始試著在陽台種植蔬菜吧! 第一步,先確認陽台的環境! 購買蔬菜的種子或株苗! 花器&土壤的選擇方法 在陽台栽種蔬菜的要點 有這個更方便!菜園小工具 試著實際定植株苗看看吧! 開心!令人欣喜的「大量收成蔬菜」 BEST 7 第1名 番茄.小番茄 第2名 茄子 第3名 青椒 第4名 小黃瓜 第5名 秋葵 第6名 毛豆 第7名 蠶豆 專欄“Farm Maestro”鈴木麻美的 「菜園回收術」 簡單!馬上就能採收的「快速收成蔬菜」 BEST 7 第1名 嫩葉 第2名 櫻桃蘿蔔 第3名 山茼蒿 第4名 芝麻菜 第5名 小松菜 第6名 菠菜 第7名 小蕪菁 專欄“Farm Maestro”鈴木麻美的 「有關共生栽種的一些建議」 時尚!令人不禁想當作裝飾品的「廚房蔬菜」 BEST 7 第1名 九層塔 第2名 草莓 第3名 小辣椒 第4名 紫蘇 第5名 蘿蔔嬰 第6名 平葉香芹 第7名 檸檬草 專欄 把庭院變成農田!土耕的要點 輕鬆!不耗時費力的「生命力超強蔬菜」 BEST 7 第1名 青蔥 第2名 沙拉菜 第3名 鴨兒芹 第4名 青江菜.迷你青江菜 第5名 球莖甘藍 第6名 生薑 第7名 馬鈴薯 各種蔬菜問題解答Q&A 鈴木麻美的享受鮮摘蔬菜滋味的食譜 在市民農場種菜! 有關當季蔬菜的基礎知識 大家都想知道的陽台菜園用語集 蔬菜栽種月曆
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