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天然•無毒•愛家人 堆肥變沃土真簡單(暢銷白金版)
作者：
綠精靈工作室
分類：
科學•自然
／
植物•園藝
叢書系列：知識家
出版社：
蘋果屋
出版日期：2013/1/24
ISBN：9789866444593
書籍編號：kk0344761
頁數：112
定價：
250
元
優惠價：
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天然•無毒•愛家人 堆肥變沃土真簡單(暢銷白金版) ★別以為你家沒空間！無論是陽台、庭院、廚房、 頂樓，都能找到適合做堆肥的角落！ ★「廚餘」富含你所想像不到的營養素，用對方法， 就能做出蔬菜、花卉、果樹的「植物專用堆肥」！ ★簡單掌握4個重點──廚餘份量、水份多寡、溫度高低、 廚餘箱大小，就能成功做出完美天然肥料！ ★想避免困擾的「堆肥臭味」和「蚊蟲問題」， 只要準備「黑糖」和「大豆粉」2大法寶就能解決！ ★擔心堆肥難做又不知道該怎麼用？ 顛覆你對堆肥的錯誤觀念！讓你成為「100%堆肥達人」！ 1.最創新—廚餘就是最珍貴的營養素！廢物利用，既環保又健康！ 毒物專家發出警告：長期吃下化學肥料種的蔬菜、 水果，就會造成身體傷害！ 所以，別再把廚餘當垃圾！動手拿來做堆肥， 就能種出天然無毒的有機蔬果！ 2.最實用—無毒無臭有機肥料這樣做！ 達人傳授，7種居家堆肥法！ 獨家收錄「堆肥實踐家」的親身經驗， 一次解答所有關於製做堆肥的疑難雜症！ 完整分享7種超實用的居家堆肥作法， 教你用最簡單的方式，一個桶子、一把剪刀，輕鬆做出天然肥！ 3.最詳盡—流程說明清晰示範全圖解！ 一看就懂，STEP BY STEP超好學！ 全書搭配實境圖片，詳細解說居家堆肥的作法， 從處理廚餘、消除異味，到完成天然無毒的絕佳肥料， 每一種都有重點說明！ 不管種花、種菜、種水果， 針對不同植物特性還能訂做適當的「專屬堆肥」， 讓你輕鬆化身園藝專家！
綠精靈工作室 一群熱愛環保、對生活品質具有高敏銳度的生活家， 成員包括：從事有機棉生產的蔡清發及林妙娟夫婦、 樟湖自然農園園長張國川、自動澆水系統發明人蔣榮利、 蚯蚓廚餘堆肥專家陳淇沿、台灣大學農藝系技正鄭誠漢……等人。 有鑒於近年來環境被大量破壞， 因此，他們盡力挖掘有助環境保護、提升生活品質的大小事宜， 並且身體力行，希望藉由書籍的堆廣， 傳達「健康與環保」的理念， 讓大家都能跟他們一樣熱愛天然無污染的環境， 以「樂活」的態度面對人生。
PART 1> 我家適合堆肥嗎？ 1•堆肥新手的8大疑問── 建立信心，你一定做得到！ ．疑惑1>廚餘若直接丟掉會怎樣？ ．疑惑2>廚餘給豬吃不是省錢又省事嗎？ ．疑惑3>用廚餘做堆肥很花時間吧？ ．疑惑4>公寓大廈哪有空間做堆肥？ ．疑惑5>家有幼兒跟寵物可以堆肥嗎？ ．疑惑6>堆肥的成功率高嗎？ ．疑惑7>廚餘堆肥又臭又易招惹蚊蟲？ ．疑惑8>堆肥做出來後該怎麼利用？ 2•堆肥之前先認識發酵吧！ ── 無氧堆肥vs.有氧堆肥 •發酵原理是什麼？ •堆肥一定要加菌種嗎？ •「無氧堆肥」與「有氧堆肥」有什麼不同？ 3•五關鍵，家庭堆肥零失敗！ ── 輕鬆上手，堆肥無負擔 ．Point1>選擇廚餘桶和堆肥箱的尺寸。 ．Point 2>廚餘越小越容易分解。 ．Point 3>水分多寡決定發酵環境。 ．Point 4>控制溫度才能養好肥。 ．Point 5>冬天堆肥熟成速度慢。 4•廚餘先分類，堆肥更有效率 ── 大化小•整化零，快速堆肥的要訣 •最適合堆肥的五大類材料 •這些東西請勿做堆肥 5•廚餘•堆肥工具大集合 ── 只要簡單工具， 立即展開環保新生活 •收集廚餘的小幫手 •發酵堆肥的小幫手 6•如何判斷堆肥熟了沒？ ── 感官檢測法vs. 試紙測試法 PART 2> 超好做的居家堆肥法 1•密封式堆肥法 ── 需請菌種幫忙除臭，最適合一般家庭 2•開放式堆肥法 ── 只要避開淋雨就會成功 3•落葉集中堆肥法 ── 直接在土地上做堆肥 4•通氣式組合堆肥法 ── 在頂樓和陽台做最適合 5•麻布袋堆肥法 ── 快速完成又少異味 6•蚯蚓式堆肥法 ── 小蚯蚓，改良土壤的大功臣 7•伯卡西有機堆肥法 ── 快速發酵的高氮追肥 PART 3> 你家堆肥了嗎? 1•找出適合做堆肥的地方 ── 陽台、廚房、庭院、樓頂，都能做堆肥 •陽台，是堆肥的最佳位置 •廚房，流理台下方最適合 •庭院樓頂，通風不直接日曬 2•堆肥的8大顧慮，一次幫你解決 ── 彈性調整，讓堆肥完全融入生活中 •不想花錢買堆肥箱？─使用公家發放的桶子 •想要廚餘、堆肥一桶搞定？─使用塑膠通氣式堆肥箱 •擔心日曬太嚴重？─放室內或用黑色遮陽網 •住家太冷怎麼辦？─例行廚餘大化小•整化零原則 •討厭流下廚餘水氣味？─利用空心磚墊高廚餘桶 •顧慮寵物會去翻揀？─不適合開放性堆肥法 •廚餘太少或不穩定？─請從好氧的堆肥法選擇 •液肥怎麼用？─稀釋300倍後可澆菜，50倍可清馬桶 3•木製堆肥箱DIY製作 ── 善用木頭的保溫、透氣性 4•塑膠透氣堆肥箱DIY製作 ── 用打洞達到透氣的效果 PART 4> 幫植物量身訂做堆肥 1•廚餘營養素 ── 掌握廚餘成分，有機堆肥再進階 2•幫你家植物特製堆肥 ── 量身訂做，長得更茂盛 •把廚餘水養成液肥 •葉菜類專用堆肥 •花卉類專用堆肥 •果實類專用堆肥 •別亂買成分不明的培養土 •寵物家庭的加料堆肥 •用陽光殺死黴菌 PART 5>快樂的實踐家 1•林妙娟夫婦，跟我一起種菜去 ── 厭氧式堆肥法 2．張國川，教導學員堆肥種菜 ── 貓空山上的有機田園夢 3．蔣榮利，把屋頂變成空中花園 ── 通氣式組合堆肥箱 4．陳淇沿，有想法就去做 ── 始終對有機的堅持 5．鄭誠漢，快樂的城市農夫 ── 珍惜資源的堆肥達人 6．月眉國小，小學生點「食」成金 ── 台中縣月眉國小紅蚯蚓工作隊
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