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呷飽沒?台南美食繪帖:日本大叔手繪巷弄中的美味食記 ★日文版上市後獲得購書讀者4.5顆星高度評價, 藉由寫實的插畫風格,以及精準的文字敘述, 細細解說讓日本人著迷的台南飲食文化, 在充分品嚐後以日本人的角度分享體驗, 並為日本與台南搭起傳遞美食的國際橋樑! ★吃遍日本美食的插畫家山崎達也,因為愛吃而開始四處旅遊, 從北到南吃遍日本各地的特色料理,並為日本各式的報章雜誌繪製美食插畫等作品。 為了尋找更多元美食而開始前往世界各地。 因緣際會來到妹妹花子最愛的台南,藉由美食開始認識台南, 打破日本人對台灣飲食的既定印象, 更因此愛上台南的生活,並為旅人們手繪速寫出最豐盛的餐桌風景。 讓日本人驚呼不已的文化衝擊,在地人關於用餐的潛規則: ○看起來有魚有肉卻是素食便當?! ○夜市的位置會因為週期而變動?! ○在外用餐前會用衛生紙擦拭碗筷?! ○喝湯用湯匙,而不是把碗拿起來喝?! ○家家戶戶都擁有大同電鍋?! 呷飽沒? 如果你還沒去過台南,保證你看到口水直流! 如果你正要去台南,你一定不能錯過這本精彩的美食繪帖 ! 繪製超過103道料理,尋訪55家以上各式店家, 帶領旅人們窺探台南老屋之外的經典美食! 超展開的台灣之旅,從台南出發深入了解台灣的飲食文化! 現在就放下旅遊書,品嚐在地料理、拜訪真正的台南吧! 目錄 ●出發!一個人的台南之旅 台南美食:便當、早餐、路邊攤、麵食 台南體驗:民宿篇、印章篇、布丁篇 台南見聞:夜市篇 花子專欄:和台北的差異、台南的氣溫 漫畫風格:台南小知識、台南的夜晚、一個人的台南漫遊 ●與花子會合,展開深度的台灣之旅 台南美食:米飯、年輕人美食 台南體驗:電鍋篇、茶道篇 台南見聞:各式各樣的機車、廟宇 花子專欄:在台南感到困擾的事、台南的日本人 漫畫風格:漫步台南街道、台南的超市、漫步成功大學、台南的飲食文化 ●台南地陪,綠茶君登場 台南美食:居酒屋、餐廳、輕食、甜點、青草茶、安平地區、伴手禮、花子的推薦景點 台南體驗:合租公寓篇 台南見聞:台南人 花子專欄:台南的居民、關於注音 漫畫風格:前往合租公寓、台南餐飲店的現況、造訪海邊的觀光勝地安平、台南絕對不能錯過的事物、充滿人情味的台南
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