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燒烤一次成功 本書收錄了近100道燒烤美味,每一種都滋味無窮,讓每個人都能各享所愛。書中還介紹了燒烤的材料選購、燒烤工具清單、祕製醬料、配餐涼拌、搭配飲料等基礎知識。同時提供戶外烤和家烤兩種燒烤方式,並貼心的推薦了適宜搭配的美酒和美味祕方。最後還專門推薦了適合小朋友食用的健康燒烤。相信在看了這些最道地、最誘人的燒烤示範後,就算是新手,也能做出讓人吮指的美味! 如果你喜歡燒烤,那麼不管是燒烤新手還是專業的廚師,這本書都將是你所期待的燒烤指導書,步驟簡單好學,製作技巧超級實用,烤出來的東西絕對美味。近100道超詳細的燒烤食譜,對美食愛好者和燒烤擁護者來說都具有不可阻擋的吸引力,有了這本書,你一定能做出令人垂涎欲滴的美味。
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