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作者:柴田留美子,伊藤和枝;
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徐桂芳;編審:何權峰
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■ 內容簡介
授乳中或開始吃斷奶食品後,寶寶每天吃下的食物之種類和份量每天在增加,這對寶寶來說,是發生食物過敏的危險性最高的時候。 這本書便是配合嬰幼兒在各個發育階段所需注意的事項及必須的營養值,及低過敏原的授乳食品及斷乳食品。
■ 序
近來,嬰幼兒的過敏例有增加的趨勢,尤其以過敏性皮膚炎最多,其中約有一半會一直持續到學齡期,症狀為氣喘及過敏性鼻炎。 而對於有過敏性家族的嬰幼兒而言,最初進入身體裡的牛奶、母乳及包括部分的斷奶食品都很明顯的會引發其體內的過敏原。 只要稍加注意嬰幼兒的飲食,是可能預防因食物而發生的過敏或減少過敏性濕疹的情況。本書配合嬰幼兒在各個發育階段,介紹關於有過敏傾向的孩子,在養育上應該注意的事項及必須的營養值,及低過敏原的授乳食品及斷奶食品。
■ 目錄
序章 如何照護嬰幼兒避免過敏 第1章 給授乳中的媽媽 第2章 開始斷奶之前 第3章 斷奶準備期(3~5個月) 第4章 斷奶前期(6~7個月)1日2次 第5章 斷奶中期(8~9個月)1日2次 第6章 斷奶後期(10~11個月)1日3次 第7章 斷奶完成期(12個月)1日3次 第8章 過敏寶寶的斷奶飲食對策
■ 作者簡介
柴田留美子 九州大學醫學部畢業/國立療養所南福岡醫院小兒科部長,兼任臨床檢查科科長/醫學博士,日本過敏學會認定專門醫師,日本小兒科學會認定醫師。 伊藤和枝 日本女子大學家政學部食物科畢業 中村學園大學專任教授 醫學博士管理營養師
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