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極品美食料理
作者:
作者:手塚文榮;
譯者:
陳美慧
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
叢書系列:生活館113
出版社:
私房書屋
出版日期:1998/4/1
ISBN:9578456468
書籍編號:bk0023238
頁數:214
定價:
180
元
優惠價:
79
折
142
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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極品美食料理
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內容簡介
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■ 內容簡介
食補也可以很好吃呢! 芝麻灑在香甜的烤茄上,您試過嗎? 精緻主餐配上可口的二道副菜,還有甜點……讓您春、夏、秋、冬天吃的健康,吃的滿足。 道道營養均衡相輔,滋味萬千極品上桌,歡迎開動!
■ 序
本書的參閱使用方法 本書是以一年四個季節為劃分,總結了人們在每個季節需注意的健康事宜及有關的飲食療法。 每道菜餚都是與季節相適應的,都包括有該季節需特別補充的養份。 菜譜是左右兩頁合為一套,如果參考右頁目上方的題目,按照自身的目的選取將獲得更好的效果。 第五章以防止成人病為重點,通俗易懂地敘述了疾病患者的飲食療法。
■ 目錄
第1章 春季的飲食 第2章 夏季的飲食 第3章 秋季的飲食 第4章 冬季的飲食 第5章 您也是家裡的營養師
■ 作者簡介
咖啡旅人美學筆記:
無肉之歡
蜜秘:從一隻蜜蜂走到
虹吸咖啡研究室:認識
摘柿記
島嶼的餐桌:36種臺
我生命中的五感滋味:
你喝的水其實很有戲!
茶道精粹,茶與茶器:
威士忌歷程:從歷史到
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