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台灣十二生肖宴(上、下卷)
作者：
吳澤、田兆元
分類：
套書
／
社會•人文•史地
出版社：
時廣企業
出版日期：2004/3/8
ISBN：9570167823
書籍編號：kk0081976
頁數：220
定價：
600
元
優惠價：
79
折
474
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 往昔，漢民族以十二生肖代表出生之年，人的一生都屬其中，崇信神祇的信徒從敬拜中，衍生了十二生肖宴，習俗中以水果牲物答謝神明，各神都有特定的祭物。農業社會時代，食物並非充裕，信徒以誠信祭之，所奉之食在敬神後分享，既有食物可食又有得到上天祝福之意，十二生肖宴因而逐漸產生。 在2003年的台北中華美食展，台灣外燴王林添盛先生首次公開展出他一生所學，林添盛高齡七十，自十二歲拜師學藝投身入行，迄今辦過大小宴席無數，辦桌已有近一甲子功力，由於當年掌廚時仍是稚齡少年，個子較為矮小，進出廚房還得添加一個板凳墊腳，才能料理大鍋食物，由此贏得「囝仔師」的雅號。
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