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內容簡介
健康之¹D¡A源¦Û營¾i¡F營¾i之¹D¡A«在均¿Å¡I The compatibility and incompatibility of diet 營¾i‧健康由我做主¡I 市±上的五穀你³£»{ÃÑ嗎¡H 它們各有什»ò樣的營¾i和功效¡H 五穀各有什»ò樣的¶¼¹宜忌¡H 如何料理五穀才¯à¾A當攝取所»Ý的營¾i呢¡H 打¶}本書¡A您將會有全新的»{知¡C 精¿ï美味料理 中國營¾i學會專家推ÂË用書 本書特¦â¡G 美¹營¾i全書 本書按照名稱¡B簡介¡B營¾i»P功效¡B¿ïÁÊ儲存等¡A³£有¸Ô細的¸Ñ»¡¡A加上精緻的彩¦â°t圖¡A圖文對照¡A實用性更佳¡C其中¡A更精¿ï了代ªí性的美味料理¡A將會是您全±瞭¸Ñ五穀的¨}師益友¡C
作ªÌ簡介
李敏 畢業於中國ÂåÃÄ大學¡A現擔任Âå°|Å@理ªø¡C 以傳統ÂåÃÄ學¡B¾i生學為基礎¡A參¦Ò了大¶q民¶¡流傳的¶¼¹宜忌¸ê料¡A結合了現代Âå學¡B營¾i學的研究成果做一個總結¡A只n善用¹材¡A瞭¸Ñ¹材特ÂI¡A將¯à改善¨Åé不¾A¡A¶i¦Ó擁有健康的¨Åé¡C
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