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內容簡介
看°_來好»好好吃喔¡I真希望¯à°¨上咬一口¡A³o就是夢幻³J糕的¾y力所在¡A充滿µÛ溫ÄÉ»P幸福的甜»e滋味¡A是外±³J糕無法取代的¡C 其實想n吃到最美味的³J糕¡A並不»Ýn特別到外±ÁʶR¡A因為在市±上所¶R到的¡A幾乎³£不是剛烤好的¡A剛出爐的³J糕最甜»e¡B新ÂA¡B好吃¡A所以建ij各位不妨¸ÕµÛ在家¸Ì»s作看看¡A不n把»s作³J糕想的太困Ãø¡A只»Ýn準備好材料以及一ÂI»s作的小功夫¡A就可以將世上最美味可口的新ÂA³J糕完整的端上桌了¡C 本書介紹的³J糕¡A為現今最流¦æ最有人氣的卡多卡熱巧克力³J糕¡B水果物»y¡B和·提拉…等¡A嗯¡I甜»e好滋味立刻湧上心ÀY¡C
作ªÌ簡介
李國溢 現¾¡G 日³Á¹品ªÑ份有公司(德³ÁÃö係企業) 烘焙技師 ¸ê歷¡G ³¢元益¹品ªÑ份有公司研發專員 Lawry’s The Prime Rib Restaurant pastry chef 競ÁÉ得獎¡G 2007 HOFEX»港美¹大ÁÉ 糕ÂI擺³]組 »É½à 2007 世界巧克力大師台灣區¿ï拔ÁÉ 第四名 2008 樂斯福杯 ÄÑ包世界大ÁÉ 2006台灣區¿ï拔ÁÉ 第二名 2004 加州¸²µå乾烘焙創意比ÁÉ 佳作 姜志強 現任¡G 德³Á¹品ªÑ份有公司 ¸ê深企劃 經歷¡G 皇后烘焙有公司 烘焙Á¿師 »·東國»Ú¶º店 ÂI心房烘焙技師 HACCP危害分析管制ÃÒ書 新東¶§¦èÂI³¡技師¡B°¨可波羅ÄÑ包³¡技師
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