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健康漂亮做月子(暢銷紀念版)
作者：
林美慧、柯俊年、孫萍
分類：
醫療•保健
／
懷孕育兒
叢書系列：五味坊
出版社：
積木
出版日期：2008/12/23
ISBN：4717702063429
書籍編號：kk0222119
頁數：112
定價：
350
元
優惠價：
79
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277
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
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分
享
內容簡介
作者介紹
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積木邁入十周年，經典好書再推薦！ 216道兼顧營養與美味的坐月子料理 每道菜皆經過營養師精密計算熱量 讓辛苦的媽媽吃得好又吃得巧，健康窈窕坐月子 突破傳統，中西合璧，口味豐富多變 作法簡單易學，輕鬆掌握烹調訣竅 清楚計算熱量，迅速恢復產前好身材 完全滿足各年齡層、哺乳、斷奶、葷食或素食媽媽的餐飲需求 坐月子一向被視為女人調養體質的最佳時機，現在社會以小家庭居多，產婦大多沒有和長輩同住，再加上口味上的改變，傳統婆婆媽媽式的坐月子古法，已經漸漸不合現代媽媽的需求。 在傳統觀念的束縳下，坐月子期間好像非得要喝完多少瓶米酒、吃下多少隻雞，才算坐完月子，但接踵而來的，產婦必須面對一連串惱人的問題，例如肥胖、營養不均……，其實，藥補不如食補，吃得多不如吃得巧，現在新女性只要掌握自我體質所需，適量補足各種營養成分，坐月子依然可以兼具營養與美味。 因此，這本食譜完全是為了體貼現代產婦需求而設計，菜色豐富、創意十足，而且不論是大宴小酎，讀者只要掌握幾項重點，即可自行搭配菜色、每餐變換口味。不論是何種年紀與哺乳情形，產婦都能從本書中得到最貼心的飲食建議和照顧，讓辛苦的媽媽們能得到最均衡、豐富的補給和調養。 ※本書共分四大章節，分別是早餐、午晚餐ABC、湯和點心，其中，第午晚餐又根據每道菜的熱量多寡分為A、B、C三個單元，可以在烹調午、晚餐時自行從中選擇三道菜搭配，不過，搭配的原則就是要嚴守熱量的總合，哺乳媽媽每日攝取熱量控制在2200∼2400卡，無哺乳的媽媽控制在1700∼1900卡，只要按照書中每道菜標示的熱量，自行計算、靈活搭配，漂亮媽咪也能歡喜坐月子！
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