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創意餐盒手扎
作者：
林芳羽
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：美食美味系列27
出版社：
上優文化
出版日期：2009/9/3
ISBN：9789866479168
書籍編號：kk0248592
頁數：128
定價：
199
元
優惠價：
88
折
175
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
作者介紹
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創意餐盒手扎 準備便當也許不困難，不過傷腦筋的是思考菜色變化的難題，一方面不知道什麼樣的料理適合放在便當裡，也不清楚需要哪方面的營養，本書提供15套創意便當菜單，包括中式補給便當、素食學習便當、蔬果減重餐盒、西式快速便當、西點滿足餐盒，並收錄多道配菜，讓你方便相互搭配出豐富變化。 以主要的菜色為基本，讓便當能夠擁有不同的分量變化，蕃茄飯與菊花蝦的橘色副菜、水煮高麗菜的綠色菜餚、金瓜拌紫蘇的黃色菜餚、富貴紅糟的紅色調副菜，以及中華風寒天脆藻的白色副菜，多種不同的色調所組成的菜餚，透過不同的選擇與搭配替你完成色香味俱全的美味便當。
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