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遇見一只鍋：愛蜜莉的異想廚房
作者：
Emily
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：吃喝玩樂
出版社：
四塊玉文創
出版日期：2010/8/13
ISBN：9789866334269
書籍編號：kk0273606
頁數：128
定價：
320
元
優惠價：
79
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253
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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享
內容簡介
作者介紹
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遇見一只鍋：愛蜜莉的異想廚房 20分鐘就可以上桌的輕鬆料理 因為在德國萊茵河畔的Mainz梅茵茲遇見一只鍋，Emily的生活從此不同。這是Emily的第一本著作，也是她的廚房手札，愛蜜莉大方邀請大家一起走進她的異想廚房，分享生活中的點滴和輕鬆料理的樂趣。 我不是烹飪行家，只是意外遇見一只鍋而走進廚房，上了料理檯之後，才發現其中樂趣那麼多。 這本書裡沒有介紹什麼了不得的大菜，只有很多關於下廚的快樂經驗和回憶，寫下它們，單純是想分享這兩年自己樂在廚中的心情。 另外，還有一點小小的心機是，我想如果連我都能端出這些好菜，那麼，即便你不擅廚藝，一定也能做得似模似樣。 愛蜜莉在序言中寫到： 「黃昏，把吃完的碗筷和鍋子送到水槽，用水浸泡著。 泡一杯茶，放在拖盤裡，端到陽台享受向晚的涼風。 這個時候，肚子很飽，腦袋放空，內心很滿足，這是從前不曾有的快樂。 以前我是個工作至上的人，下班後經常應酬，要不就拉著三五好友外食聚餐。自從兩年多前在德國買下一只鑄鐵鍋，生活從此改變… 誰能想到呢？我會愛上烹飪！現在下班之後，我是第一個衝回家的人，我總是告訴同事：「bye嘍，我有約會。」
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