µn¤J
¡U
µù¥U
¡U
·|û¤¤¤ß
¡U
µ²±b
¡U
°ö°V½Òµ{
Å]ªk§Ì¤l
¡U
¦Û¸ê¥Xª©
¡U
¹q¤l®Ñ
¡U
«ÈªA¤¤¤ß
¡U
´¼¼z«¬¥ßÊ^·|û
®Ñ¦W
¥Xª©ªÀ
§@ªÌ
isbn
½s¸¹
5050Å]ªk²³Äw
|
NG®Ñ«°
|
°ê»Ú¯Å«~µP½Òµ{
|
Àu´f³qª¾
|
ÅRÆE^¶¯µ¼Öºë¿ï
|
¬D¹¬ü¤Hp¡GÃѹ«áªº«C¬K¤â¥¾
¡D
¦p¦ó°µ¥X¦n¦Yªºº±¦×¶º
¡D
100 ¹D²³æµæ
¡D
«È®aµæ³Ì¤U¶º
¤å¾Ç¤p»¡
¤å¾Ç
¡U
¤p»¡
°ÓºÞ³Ð§ë
°]¸g§ë¸ê
¡U
¦æ¾P¥øºÞ
¤H¤åÃÀ§{
©v±Ð¡Bõ¾Ç
ªÀ·|¡B¤H¤å¡B¥v¦a
ÃÀ³N¡B¬ü¾Ç
¡U
¹q¼vÀ¸¼@
Ày§Ó¾i¥Í
ÂåÀø¡B«O°·
®Æ²z¡B¥Í¬¡¦Ê¬ì
±Ð¨|¡B¤ß²z¡BÀy§Ó
¶i׾Dzß
¹q¸£»Pºô¸ô
¡U
»y¨¥¤u¨ã
Âø»x¡B´Á¥Z
¡U
x¬F¡Bªk«ß
°Ñ¦Ò¡B¦Ò¸Õ¡B±Ð¬ì¥Î®Ñ
¬ì¾Ç¤uµ{
¬ì¾Ç¡B¦ÛµM
¡U
¤u·~¡B¤uµ{
®a®x¿Ë¤l
®a®x¡B¿Ë¤l¡B¤H»Ú
«C¤Ö¦~¡Bµ£®Ñ
ª±¼Ö¤Ñ¦a
®È¹C¡B¦a¹Ï
¡U
¥ð¶¢®T¼Ö
º©µe¡B´¡¹Ï
¡U
¨î¯Å
§A¤@©w·|¥Î¨ìªº¥xÆW®a±`µæ
§@ªÌ¡G
劉仁µØ¡B楊桃文化
¤ÀÃþ¡G
®Æ²z¡E¥Í¬¡¦Ê¬ì
¡þ
²i½Õ®Æ²z¹ÃÐ
ÂO®Ñ¨t¦C¡G¹ª«»xFoodnote
¥Xª©ªÀ¡G
·¨®ç¤å¤Æ
¥Xª©¤é´Á¡G2011/4/21
ISBN¡G4711213294747
®ÑÄy½s¸¹¡Gkk0291349
¶¼Æ¡G80
©w»ù¡G
168
¤¸
Àu´f»ù¡G
79
§é
133
¤¸
®Ñ»ùY¦³²§°Ê¡A¥H¥Xª©ªÀ¹ê»Ú©w»ù¬°·Ç
qÁÊ«á¥ß§Y¬°±z¶i³f
qÁÊ«á¥ß§Y¬°±z¶i³f¡G¥Ø«eµL®w¦s¶q,ŪªÌ¤Uq«á,¶}©l¶i¤J½Õ®Ñµ{§Ç,¤@¯ë¤Ñ¼Æ¬ù¬°2-10¤u§@¤é(¤£§t¨Ò°²¤é)¡C
¹ÎÁʼƳ̧C¬° 20 ¥»¥H¤W
µû»ù¼Æ¡G
(½Ð±N·Æ¹«²¾¦Ü¬P¬P³B¶i¦æµû»ù)
¥Ø«e¥§¡µû»ù¡G
¤å¦r³sµ²
½Æ»s»yªk
§A¤@©w·|¥Î¨ìªº¥xÆW®a±`µæ
¹Ï¤ù³sµ²
½Æ»s»yªk
¤À
¨É
¤º®e²¤¶
®ÑÄy¥Ø¿ý
¦PÃþ±ÀÂË
你一定會用到的台灣家常µæ 本書特¦â¡G 精¿ï120¹D最有媽媽味的台灣料理 教你如何保留傳統的好滋味 大火快炒¡BÂæ»]¡B»滷¡B¶p炸¡B油煎¡B水煮……每一¹D³£是台灣 人最愛的好味¹D¡I
4¾ÉŪ¡ã³Ì¦³¶ý¶ý¨ýªº¥xÆW®Æ²z 6¤j¤õ§Öª£½g 7§Öª£¥xÆWµæªºÃöÁä 8¤TªMÂû 9»[¤lÂû¡B«È®a¤pª£ 10¥j¨ýª£¤T¼h¡B»¸zª£»[] 11´ÔÆQ¨½¦Ù¡B¿}¾L»ñ±ù¨½¦Ù 12ÁVÃz±Æ°©¡B¥Ê¥J¦×¤Y 13W¥Êª£¤û¦×¡B¨F¯ù¦Ï¦× 14Äе檣Àn¸z¡BÄеæ½Þ¨{µ· 15³Âªo¸yªá 16·Î½Þ¨x 17¥Íª£½Þ¤ß¡B¨F¯ùÃz½Þ¨x 18Á¤µ·ª£¤j¸z 19»[»½Þ¥Ö¡Bª£¤U¤ô 20ÚÞ¥Õµ«ª£¦×µ·¡B®Û¦Ëµ«ª£¦×µ·¡Bª£½bµ« 21ª£Âb·}¤ß¡BÂAÛ£ª£ª÷°w¡B°ö®Úª£°ªÄRµæ 22»[¶pÀs޵æ¡B»[¶p¦a¥Ê¸¡B´µæªáª£²¢¤£»¶ 23³Âªo¬õ»ñµæ¡B³Âªo¤t¤C¡B¤B»ª£¤sĬ 24¤p³½§öµæ¡Bª£»Z¥Ê¡B½®³aW¥Ê 25ÄгJW¥Ê¡BÄгJ§öÀjÛ£¡B´ÔÆQ§öÀjÛ£ 26»Äµæª£ÄѸz 27µæ²ã³J¡B¤E¼h¶ð·Î³J¡B¿»Xª£³J 28¦ÌÂæ¨§»G¡BÂæ»¨§»G 29ª£ÓÂ¥J¡Bµ·¥ÊµðÄ÷ 30¤TªMÂæª£®ü¥Ê¤l 31¨§³aÂA³H¡B»[ªdÂA³H 32J´Ô½¼ 33ÆQ¶p·Ë½¼¡Bª£Ãɸ}¡Bª÷¨F³n´ßÃÉ 34¥Íª£ªáªK¡Bªàµæª£¾{³½¡B´µæªáª£³z©â 35ª£¤TÂA¡B¨§³a¤p¨÷¡B¨F¯ù¤¤¨÷ 36¤TªM¤¤¨÷ 37»[]ª£ÃT³½¡B¤¬h³½ 38½®³aªë¥Ø³½¨{¡B¬õ¿N¬µ³½¶ô 39¤B»ªá¥Í¡B»[»§k¥J³½ 40Âæ»]»º±½g 41»]º±¥xÆWµæªºÃöÁä 42º±±±¦× 43¶Ç²Îº±¦×¡B¥Ê¥J¦×Àê 44º±»L®w¡Bº±½Þ¸} 45º±±Æ°© 46º±¤j¸z¡Bº±¨§»G¡BºÖµæº±µ«µ· 47³J¶pº±¥Õµæ 48¥x¦¡¥Õµæº±¡BÀn¦åªÎ¸zÞs 49¨§³a»]³½¡BÂæµ«»]³½¡B»[¨ý»]³½ÄÐ 50ÄÐ¥V¥Ê»]ÂA³½¡B¾ð¤l»]³½¡BÁ¤µ·¤p¨÷ 51ÄгJ»]¦×¡B¤T¦â³J 52¶p¬µªo·Î½g 53¬µ·Î¥xÆWµæªºÃöÁä 54±Æ°©¶p¡B¤»¬µ½Þ±Æ 55¬õÁV¦× 56«È®aÄнަסB¤»¤R¦× 57¤»Âû¨÷ 58¯Ü¥ÖªÎ¸z¡B¬µ¨§»G 59¬µ³H¥J¶p 60»[»TªáªK¡B»[»¤¤¨÷ 61´ÔÆQ³½¬h 62»·Î¥ÕÄI¡B°®·Î¥Õ±a³½ 63·Î¦×³½ 64¹D¦a¤ôµN½g 65¤ôµN¥xÆWµæªºÃöÁä 66¥Õ±ÙÂû 67ÄФôÂû 68½µªoÂû¡B¥Õ¤Á¦× 70¾L¨ý³z©â¡Bªã¥½ÂA¾{ 71»[»T³nµ·¡B¤¨ý³¹³½ 72¥x¨ý´ö«~½g 73ª÷°w±Æ°©´ö 74ª÷¥Ê±Æ°©´ö¡BW¥Ê»ñ±ùÂû 75¤ÂµæÂû¡B¥Ê¥JÂû 76³ÂªoÂû 77¥|¯«½Þ¨{´ö¡B¤U¤ô´ö 78¿N°s½¼¡B¾{³½Á³¦×»[´ö 79ªþ¿ý¡G¦a¥Êµ}¶º¡B¦Ì¯»ª£¡B²R¼L¤pµæ
¾j°ÄÑ¥]©±¤§®Ñ¡GÄÑ¥]
¤f·P¬ì¾Ç¡G³zµøåªR¹
¤@¥Ò¤l¦Ì¹§ÞÃÀ¤j¥þ¡G
ªF¨Ê¦Û¥Ñ¤§¥CMont
¤j¼p¤£¥~¶Ç?¶Àª÷¤ñ¨Ò
¸U¯àµ±¦×®Æ²z¬¡¥Î³N¡G
¦è¤t¥\®Ì¡uÄÑ¥]ªº§Þ³N
ÄÑ¥]¤§ºq¡G¨«¥X¤H¥Í§C
¹§÷123¡IÁo©úµN¦n
Superfood¡I
¬°¤F«O»Ù±zªºÅv¯q¡A·sµ·¸ôºô¸ô®Ñ©±©ÒÁʶRªº°Ó«~§¡¨É¦³¨ì³f¤C¤ÑªºÅ²½à´Á¡]§t¨Ò°²¤é¡^¡C°h¦^¤§°Ó«~¥²¶·©óŲ½à´Á¤º±H¦^¡]¥H¶lÂW©Î¦¬°õÁp¬°¾Ì¡^¡A¥B°Ó«~¥²¶·¬O¥þ·sª¬ºA»P§¹¾ã¥]¸Ë(°Ó«~¡Bªþ¥ó¡B¤º¥~¥]¸Ë¡BÀH³f¤å¥ó¡BÃØ«~µ¥)¡A§_«h®¤¤£±µ¨ü°h³f¡C