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在他面前不出糗(二版)
作者:
林慶弧
分類:
家庭•親子•人際
/
社交禮節
叢書系列:智慧文庫
出版社:
幼獅
出版日期:2011/5/25
ISBN:9789575748173
書籍編號:kk0293831
頁數:160
定價:
160
元
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在他面前不出糗(二版) 西餐禮儀中,麵包不能整塊拿起來啃、有頭有尾的魚不能翻面、水果不可以用手直接拿著吃;吃日本料理時,筷子是橫放在筷架上,而且使用時不能含在口中,懷石料理講究簡樸,雖精緻但菜色少,配合茶道進行。 我們可不要讓中華民族禮儀之邦的美名,拱手讓人了。 【本書啟示】 愈來愈多人重視休閒,出國旅遊的風氣日趨盛行;隨著商業交流國際化,海外商務洽談日漸頻繁,人與人之間的禮儀應對更顯重要。 本書特色: 坊間的國際禮儀著作多為厚重的教科書,閱讀的負擔較大。本書輕薄短小,便於攜帶閱讀。尤其目前觀光休閒科系正夯,正好適合推廣。
林慶弧 A型處女座。土生土長的臺中人,但在臺北度過黃金歲月。現任私立樹德工商專科學校專任講師兼圖書館館長•就讀國立台灣大學前後長達八年,號稱「八年抗戰」,不是因為頭腦笨,而是太愛玩,參加臺大登山社爬過台灣大大小小的山峰。好喝咖啡、喜愛美食、熱中自助旅行,對於生活的品味的實踐到無可救藥的程度,計畫出版大學生活趣聞、臺灣咖啡的研究等書。
二版序/不要讓外國人笑我們沒教養 我不是山頂洞人──要學國際禮儀 吃飯皇帝大—中餐禮儀 《鐵達尼號》的晚宴──西餐禮儀 桃太郎的盛筵──日式料理禮儀 收拾你的心情,起飛!──搭飛機禮儀 身在他鄉當貴客──國外飯店住宿禮儀 美感與藝術饗宴──音樂會、歌劇欣賞禮儀 《麻雀變公主》的改造──美姿美儀 賓主皆歡 So Easy──拜訪禮儀
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