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從一根扁擔開始的好味道
作者:
葛晶瑩
分類:
社會•人文•史地
/
人物傳記
叢書系列:新商周叢書
出版社:
商周出版
出版日期:2011/6/16
ISBN:9789861208459
書籍編號:kk0294969
頁數:256
定價:
280
元
優惠價:
79
折
221
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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從一根扁擔開始的好味道
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內容簡介
作者介紹
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從一根扁擔開始的好味道 一間小小的土角厝,一根老舊的扁擔,卻成為日後郭元益經營百年的開端。一百多年來,郭元益如何在傳統中不斷的推陳出新,不但留住台灣百年老店的原味,又向世界舞台大步邁進? 第一本由百年老店郭元益授權的專書,將讓你明瞭永續傳承的經營祕訣。
葛晶瑩 學歷: 元智大學 資訊傳播學系碩士班畢 世新 編輯採訪畢 現為自由工作者 網路經歷: 一零四大陸事業群(上海) 人力銀行事業處 企劃部資深經理 一零四人力銀行 產品企劃 聯合線上 聯合電子報 專案監製 明日報 策略發展部 副理 PC HOME集團 網路原力 專案經理 平面媒體經歷: 旗標PC GUIDE雜誌 創刊主編 音樂與音響 資深編輯 儂儂雜誌 採訪編輯 休閒生活雜誌 採訪編輯 中華棒球雜誌 採訪編輯 著作: 搭捷運吃喝玩樂:淡水&新中線(台視文化) 健康養生花草茶(上旗文化) 家栽生活(台視文化) 背包內的紫花熊(華成出版) 最近媒體作品: 《MY LOHAS樂活誌》 植物構築的視覺角落 在工作空間養綠色寵物 夏日園丁過五關 秋天的陽台悲喜劇 另一種園藝樂趣 等 《台北畫刊》 轉角遇到FUN 八方美學 HOTEL EIGHT ZONE 貓空輕旅遊 混搭串遊好時光 拈花惹草系列專題 《能力雜誌》 花道家WEB2.0建構EC2.0 鮮花有情送禮有心賣花有道 麥當勞精實流程 為你現做50秒點餐革命 信義房屋 一日體驗先苦後甘降低陣亡率 睿嘉生技 創新檢驗技術泅泳養殖新樂園 大豐疫苗科技 雙價黴漿菌疫苗 讓豬寶寶頭好壯壯 小林眼鏡 服務細膩度放送品牌力 行動旅遊家城市嬉遊記 歡樂掌中城市 OEM市場練馬步 品牌成長扎深根 專訪喬山健康科技協理朱裕誠 品牌螺絲釘不「走鐘」 爭鮮迴轉壽司
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