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巴黎戀愛配方：學做法國女人的30道升溫甜點(首刷附贈甜美食譜卡)
作者：
林漪
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：跟著感覺去旅行
出版社：
三采文化
出版日期：2012/5/12
ISBN：9789862295861
書籍編號：kk0316545
頁數：168
定價：
340
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內容簡介
作者介紹
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巴黎戀愛配方：學做法國女人的30道升溫甜點(首刷附贈甜美食譜卡) 做甜點就像談戀愛。 懷抱著愛與熱情，發揮創意和想像力； 卻又要細心拿捏、掌握訣竅，並以全身全心去品嚐它的甜美。 在巴黎學習甜點，就像是和巴黎談了一場戀愛。 三星級餐廳甜點師悄悄? 30款為你戀情增加溫度的巴黎甜點！ ★★巴黎女人的幸福秘密 - 首刷附贈4款甜美食譜卡★★ 提到法國甜點， 相信一般人的心情大多是好幸福、好好吃，但是壓根都不曾想要自己動手做。 現在，你有自己動手做法式甜點的最佳理由。 來自台灣的法國三星級餐廳甜點師──林漪，精選30款法國女人最愛的幸福甜點，為你的戀情悄悄升溫，抓住他的胃與他的心。 除了食譜分享之外，林漪將以自己法國生活10年的經驗，告訴你這些甜點在法國人心中的地位，以及品嚐重點，更大方分享在廚藝學校Ecole Gregoire Ferrandi學習的精華以及在米其林餐廳工作汲取的經驗、大師不輕易傳授的食譜，詳細的圖文步驟解說、林漪的私房祕訣，佐以巴黎的風景與青春的記憶……。 把握這些配方，你也能輕易調製法國情人的浪漫！ 《巴黎戀愛配方》不僅要?你做法國甜點、更要?你懂得品嚐法國甜點，一切都讓林漪說給你聽吧！
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