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62種在家就能輕鬆完成的美味手做麵包
作者：
荻山和也
譯者：
葉雅竹
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：健康心理
出版社：
青文出版社
出版日期：2012/4/20
ISBN：9789863100485
書籍編號：kk0321665
頁數：0
定價：
260
元
優惠價：
95
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247
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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分
享
內容簡介
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62種在家就能輕鬆完成的美味手做麵包 打開家裡烤箱的蓋子，確認今天烘焙成品的時候…。真的很開心不是嗎？ 到烘焙完成大約4個小時，麵粉的劇烈變化，也變身為外表柔軟的麵包。聽著拍打麵糰的聲音，一心想著努力地揉製麵糰，靜靜的等待麵糰熟成，慎重的用機器揉製，形成一個圓滾滾的麵糰。被烘培麵包的幸福香味包圍的時候，不管是誰都會展開笑顏。今天的麵包，會是什麼樣子呢？如果可以從這本書的作麵包方式感覺到這樣的樂趣的話，就覺得很幸福了。 香甜又營養滿點的點心麵包，只要一個就飽足的餐點麵包，能當做伴手禮的可愛造型麵包，「絕佳組合」的62種食譜從今天開始就做做看！
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