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飲一杯心茶：地球禪者洪啟嵩的茶禪心法
作者：
洪啟嵩
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：catch
出版社：
大塊文化
出版日期：2013/5/3
ISBN：9789862134399
書籍編號：kk0351391
頁數：196
定價：
320
元
優惠價：
79
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253
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
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飲一杯心茶：地球禪者洪啟嵩的茶禪心法 在中國，茶道與禪宗有著密不可分的關係。 地球禪者洪啟嵩以他對「茶」與「禪」長年來的研究， 與大家一起暢快淋漓地品嚐茶的各種風采。 茶可說是一種意識的食品， 它不會讓我們產生飽足，卻能讓人感到幸福， 因而它很快的成為人類生活上的第一種飲品—我們喝茶的目的不是吃藥， 也不是喝湯，而就是喝茶，是喫茶。 本書從茶在時空中演變以及茶與人類思想的互相撞擊； 再從歷史事件與泡茶實作中理解如何喝茶，邀請大家循著茶香，一同體驗宇宙的美好。 書中不但與大家分享他這些年來獨特的茶與茶宴體驗，更以茶葉、茶器、水以及泡茶手法， 闡述他與眾不同的「泡茶心法」，為大家辯析何謂理想的茶道。 是喝茶，也是修行；是飲茶，也是飲心。天天如此，日子幸福。
第一章 以茶會友 給我倒杯茶 茶的心，大地的心 種一地幸福茶 以器引茶 第二章 茶之水 適宜的水 水清茶靈 第三章 茶者，心之水 泡好茶 茶，茶者，心 喫茶去 第四章 喝茶解禪 飲茶之外 茶的心，無我的心
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