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普洱茶鑑【認識普洱茶的九堂課】
作者：
黃怡嘉
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
出版社：
盈記唐人
出版日期：2014/4/17
ISBN：9789570499261
書籍編號：kk0373879
頁數：256
定價：
1600
元
優惠價：
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1264
元
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分
享
內容簡介
作者介紹
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普洱茶鑑【認識普洱茶的九堂課】 本書一側以【認識普洱茶的九堂課】從普洱茶的歷史談起，講述普洱茶的發展面貌、製茶工藝與分類、包裝方式，以及倉儲要點，並示範常用的沖泡法，書的後半部「普洱茶品篇」，收錄普洱茶凡一百九十品，以精印的彩色圖版，呈現茶品在時代軸線上的轉變概貌。期能藉由深入淺出的文字，讓茶友們充分認識普洱茶，是認識普洱茶十分實用的必備工具書。 內容介紹： 本書一側以文字教材為主，【認識普洱茶的九堂課】針對九個普洱茶主題撰寫三萬餘字，從普洱茶的歷史談起，逐一講述普洱茶各時期的發展面貌，如製茶工藝與產品分類、包裝方式，以及大多數人最關心的倉儲要點，最後示範兩種常用的沖泡法，期能藉由深入淺出的文字，讓茶友們充分認識普洱茶；書的後半部為「普洱茶品篇」，收錄近代普洱茶凡一百九十品，以精印的彩色圖版，呈現茶品在時代軸線上的轉變概貌。是認識普洱茶十分實用的必備工具書。
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