登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
烘焙師 培訓教科書：
．
裱花師 培訓教科書：
．
蛋糕烘焙成功祕訣
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
做蛋糕成功竅門
作者：
黎國雄
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：舌尖美食2
出版社：
鳳凰含章
出版日期：2014/12/15
ISBN：9789863730729
書籍編號：kk0389973
頁數：224
定價：
380
元
優惠價：
79
折
300
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0389973'>做蛋糕成功竅門</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0389973'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0389973.jpg' ALT='做蛋糕成功竅門' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
同類推薦
做蛋糕成功竅門 喜歡吃蛋糕嗎？是不是覺得製作蛋糕是件很麻煩的事情，尤其不知道要使用什麼材料？其實，製作蛋糕的材料都很常見，而且很容易就可以買到。 蛋糕幾乎見證了人們生活中所有快樂的時光：生日、節日、慶典、婚禮，都有美味蛋糕的身影。 而喜愛吃蛋糕、想要嘗試製作蛋糕的你，可能在製作過程中遇到各種問題，應該怎麼解決呢？哪些關鍵因素會影響製作的成敗？讓我們為你一一解答吧！ 零基礎：無論你是「新手」還是「老鳥」，都能自行輕鬆掌握的美味祕訣！ 零距離：由中國頂級烘焙名師黎國雄親自指導，在家也能做出美味蛋糕！ 零失敗：精選124 種風味各異蛋糕，詳細步驟圖片，做蛋糕也能很簡單！ 124種蛋糕的詳細步驟圖，讓家庭主婦及初階者輕鬆入手！ 《做蛋糕成功竅門》精選了124 種風味各異的蛋糕， 由中國頂級烘焙名師黎國雄親自指導。 全書採用了「階梯式」的教學方法， 從製作蛋糕的常用工具、材料及基礎手法入手， 分三個階段由淺入深地介紹了蛋糕的製作。 每款蛋糕都搭配了詳細的步驟圖片和說明文字， 只要依法操作，就可以讓你完成 由「新手」邁向「蛋糕達人」的完美轉變！ 1.這是一本由專業名蛋糕師編寫的蛋糕教科書，不可不看。 2.做蛋糕很困難？從介紹基本知識開始，讓你快速熟悉如何製作出美味蛋糕。 3.循序漸進的學習，由簡到難逐一製作，沒有做不出來的蛋糕。
餓鬼麵包店之書：麵包
口感科學：透視剖析食
一甲子米食技藝大全：
東京自由之丘Mont
大廚不外傳?黃金比例
萬能絞肉料理活用術：
西川功晃「麵包的技術
麵包之歌：走出人生低
食材123！聰明煮好
Superfood！
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
