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令你震驚的食物真相
作者:
莫祖堯
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
叢書系列:叢書
出版社:
生活書房
出版日期:2011/2/1
ISBN:9789881964663
書籍編號:kk0390489
頁數:192
定價:
200
元
優惠價:
82
折
164
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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令你震驚的食物真相
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內容簡介
作者介紹
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令你震驚的食物真相 有害食物的新聞簡直無日無之,事實嚇死人,逃避更會食死人! 今時今日,想吃餐安樂茶飯絕不容易。皆因由家畜肉類、海產介貝、生果蔬菜到飯麵油鹽,都潛藏食物陷阱。當中有的食物受環境污染;有的因在處理食物時不當,在意外下受到污染﹔但離譜的是,無良商人為求利益,妄顧消費者安全,有意在食物中加入化學品或製造偽劣食品,喪盡天良。 本書作者以充份的證據,剖析林林總總的「黑心」食品如何堂而皇之端上我們的餐桌。
莫祖堯
味道東坡:苦日子也不
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