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最多人想學的家常點心和網購美食
作者：
楊桃文化
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：大集合168
出版社：
楊桃文化
出版日期：2015/9/2
ISBN：4712972650096
書籍編號：kk0407102
頁數：208
定價：
250
元
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79
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198
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
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最多人想學的家常點心和網購美食 暢銷食譜二合一合訂版！原定價367元，限量特價250元！下殺68折大回饋！ 本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。 【最多人想學的家常點心】 做出美味的點心除了能讓吃的人開心，也能讓做的人有成就感；許多想要嘗試自己動手做，卻又擔心抓不準配方或是步驟太繁複，一不小心就出錯，所以對做點心又愛又恨。 其實做家常點心並不困難，本書以超詳細的圖文步驟解析，教讀者們一步一步慢慢來，還有許多大廚的重點叮嚀，除了利用許多家中方便取得的食材，發揮創意製作意想不到的美味點心外，也教讀者們如何不用預拌粉，也能自己做出比店家更好吃的點心。 【網購美食好吃秘方大破解】 網路購物正流行，在家利用網路也能創造無限商機！經濟不景氣，上班的收入趕不上物價飛漲，於是許多人開始運用網路賣東西，為自己創造更豐富的收入。 如果你喜歡做料理，何不就在家自己動手製作網路上超夯的中西式美食，再找尋管道販售，賺進工作外的第二份收入也不是困難的事喔！ 本書是億元宅經濟時代必備的美食書，分為「中式美式」和「西式美食」兩大類，為您破解網路上最夯的美味料理配方與製作祕訣，詳細的作法說明與步驟示範，讓您一學就會，充份掌握美味的關鍵。 ●最多人想學的家常點心 原味鬆餅、美式基礎鬆餅、芋香鬆餅 鬆餅的美味Q&A 紅豆銅鑼燒、微醺草莓銅鑼燒、香醇咖啡銅鑼燒 銅鑼燒的美味Q&A 紅豆車輪餅、奶油車輪餅、蘿蔔絲車輪餅 椰香芋泥車輪餅 車輪餅的美味Q&A 杯子蛋糕、巧克力蛋糕、草莓蛋糕、抹茶紅豆蛋糕、楓糖蛋糕、覆盆子蛋糕、小蛋糕 原味甜甜圈、原味蛋糕甜甜圈、巧克力蛋糕甜甜圈、原味麵包甜甜圈、咖啡甜甜圈、黃金起司甜甜圈、草莓歐非香 脆皮可麗餅、夏威夷可麗餅、草莓可麗餅、軟式可麗餅 超級海陸披薩、BBQ燻雞鳳梨披薩、鄉村鮮菇總匯披薩、蘿勒三鮮披薩 蒸蛋糕、芝麻鹹蛋糕、肉鬆蒸蛋糕、豆漿蒸烤蛋糕、黑糖糕、古早味黑糖發糕、桂圓紅棗蒸糕 海鮮煎餅、韓式泡菜煎餅、蔬菜煎餅 炸薯條、炸地瓜、炸熱狗、炸洋蔥圈、炸銀絲卷、可樂餅、蔬菜可樂餅、起司可樂球、甜玉米可樂餅 芋圓、地瓜圓、串糰子、咖啡蕨餅、蜜汁年糕 經典厚蛋燒、家常厚蛋燒、醬油厚蛋燒 焦糖烤布丁、水果布丁、牛奶凍、芋洋羹、地瓜慕絲、熱帶風情燉奶、香蕉熱蛋糕、紅豆蛋糕卷、花林糖、餅乾饅頭 、燒饅頭、土司條、紅豆餛飩酥、紅豆麻糬派、蘋果絡糖 櫻花蝦仙貝 ●網購美食好吃秘方大破解 熱門網購TOP10 TOP1牛軋糖餅、TOP2土鳳梨酥、TOP3鮮奶小饅頭、TOP4鮮肉包、蒸出美味包子饅頭、TOP5宜蘭蔥餅、TOP6雞腳凍、TOP7油蔥肉燥鹹蛋糕、TOP8生巧克力、TOP9半熟蜂蜜蛋糕(凹蛋糕)、TOP10草莓捲心酥 ●網路購物最熱門美食，配方作法完全收錄！ 中式美食篇 包子饅頭、滷味、蔥油餅、水餃、泡菜、醬料、手工丸子、粽子、鹹蛋糕 西式美食篇 牛軋糖、爆漿餐包、奶凍捲、草莓大福、提拉米蘇、焦糖布丁、泡芙、千層蛋糕
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