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好吃好作好簡單的輕食料理：做菜就是怕麻煩！百萬冊熱銷食譜作家教你
作者：
山本Yuri
譯者：
許郁文
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：Buono
出版社：
遠足
出版日期：2015/11/18
ISBN：9789869235105
書籍編號：kk0410695
頁數：96
定價：
280
元
優惠價：
79
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221
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
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好吃好作好簡單的輕食料理：做菜就是怕麻煩！百萬冊熱銷食譜作家教你 這本書 在日本銷售超過100萬冊 簡單程度破表！爆笑指數滿分！ 全系列銷售打破350萬冊 21世紀日本最暢銷的食譜 身為全日本最受歡迎的美食部落客之一， 作者山本Yuri曾經是個沒學過料理、也毫無操持家事經驗的上班族。 雖然喜歡下廚，卻是無法理直氣壯將料理稱為專長的平凡程度， 即使買了看似很厲害罕見香料或調味料， 也只會放在冰箱，直到它發霉為止。 正因為作者自認是個超怕麻煩的傢伙，凡事都隨性而為， 既排斥秤量材料的份量，也不喜歡處理食材。 因此本書只介紹簡單易作的料理。 手邊的材料雖然簡單，料理的外觀雖然稱不上華麗， 但是這本在日本創下驚人銷售量的食譜， 就是希望介紹一些「只要稍微懂料理的人」都能做的菜色。 本書，就是為了希望輕鬆作出美味佳餚的讀者而寫的。
山本Yuri 山本Yuri 1986年於大阪出生，並住在大阪。結婚前為廣告公司的業務，目前為新手主婦，已於2011年初夏生產。嗜讀食譜的興趣讓她有了「寫本讀了覺得有趣的食譜應該不錯」的想法，也因此開始撰寫料理部落格。記載以手邊材料就能完成的料理以及個人生趣事的部落格「含笑的咖啡簡餐──『春魂』」幾乎每天都更新內容。其中91歲的奶奶清子與朋友的單元非常受歡迎，甚至比料理的內容還搶風頭，但巧妙地以一般家庭常見的調味料所調味的料理絕對是一道道佳餚，也緊緊地抓住部落格每位讀者的胃袋。
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