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日日(No.26)
作者：
日日編輯部
分類：
料理•生活百科
／
生活手工百科
叢書系列：日日
出版社：
大鴻藝術
出版日期：2016/10/13
ISBN：9789869232593
書籍編號：kk0430271
頁數：52
定價：
120
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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作者介紹
書籍目錄
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日日(No.26) 日日No.26是手工木器生活工藝家三谷龍二的「器的履歷書」。 三谷龍二，1981年移居長野縣松本市開設PERSONA STUDIO工作室，提倡將木製器皿作為日常生活器具，曾於日本全國舉辦多次個展。 大約在幾年前，《日日》請到三谷龍二連載專欄。站在使用三谷龍二所做器皿的使用者立場，我們對於創作者是怎麼想的、如何做出這些器皿等這些事感到非常有興趣。於是浮現在腦海中的標題即是「器的履歷書」。 藉由文字解說，我們得以了解三谷龍二創作器皿的時候，原來有這麼深入的想法，以及紮根於生活中的發想，更加深了對這些器皿的喜愛。 從一塊木材開始所產生的木之器，無法像陶土一樣揉掉重來。可以說是一次決定勝負。可以窺見認真與木器製作一決勝負的「器的履歷書」專欄，每次都讓我們滿懷期待且興味盎然地閱讀。 這次《日日》便以三谷龍二先生「器的履歷書」為主題推出專刊。
日日編輯部 日文版 2004年，四位女性開始了《日日》這本小雜誌的製作。 期許《日日》成為尋常生活中，找到小幸福的刊物。 關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材，還有很溫暖的手工藝品等等。 台灣版 2012年，由四位台灣女子引進《日日》中文版。 因為想走出台灣看似很大、其實很小的圈圈， 三分之二選譯了日文版《日日》的精采單元，三分之一編採台灣本地的生活人、事、物。 期許讀者也能細細品味自己的日日生活。
特集】不論什麼料理都能接受的木製食器之魅力 ?Noir Bowl ?白漆梅皿 ?片口 ?便當盒 ?榆漆六寸四方皿 【日式風格】+南瓜可樂餅 +蒸蓮藕丸子 +八寸拼盤 ?麵包盤 ?ripple ?Thin Bowl ?冰淇淋匙 ?櫻木沙拉缽 【西式風格】+甜菜根核桃沙拉 +青醬通心粉 +蔬菜 ?漆十字角皿 ?嬰用組合 ?托盤 ?筷盒 ?黑漆內白缽 【異國風格】+魚露拌蘿蔔蒟蒻絲 +蝦肉春捲 【34號的生活隨筆】三谷龍二──不只是木作家 後記 +午茶時間
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