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時光窖藏：識酒、選酒、品酒，關於葡萄酒的34堂課
作者：
蘇雅
分類：
料理•生活百科
／
生活手工百科
出版社：
拓客
出版日期：2016/10/31
ISBN：9789863758327
書籍編號：kk0431043
頁數：232
定價：
320
元
優惠價：
79
折
253
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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享
內容簡介
作者介紹
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時光窖藏：識酒、選酒、品酒，關於葡萄酒的34堂課 識酒 X 選酒 X 品酒 X 釀酒 葡萄酒專欄作家 帶你走入葡萄與歲月交融而成的酒中世界 葡萄酒之路，可以蕩氣迴腸，但更多是柴米油鹽，飯桌上的一杯生活。 金融出身的蘇雅在法國當交換學生時，一頭跌進葡萄酒的世界裡。之後更在法國勃艮第研究葡萄酒碩士學位，從葡萄酒裡的農活勞作，到課堂裡的理論與實踐，再到走遍法國各大酒莊。一路走來，嘗盡葡萄酒裡的人生酸甜。 蘇雅以輕鬆優美的文字，娓娓道出葡萄酒的識酒、選酒、品酒和釀酒的多方面知識，並講述了她和葡萄酒的不解之緣，和因為葡萄酒而相知相識的人們。 蘇雅：學習葡萄酒，是為了享受葡萄酒。
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