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小小廚神在我家！：52道親子蔬果料理點心輕鬆變化！簡單x省時x好收拾的一日三餐
作者：
張文姿
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：cooking
出版社：
跨境
出版日期：2017/4/27
ISBN：9789869465441
書籍編號：kk0441486
頁數：160
定價：
340
元
優惠價：
82
折
279
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
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張文姿 熱愛烹飪的美國媽媽，目前與芬蘭籍的丈夫和孩子定居在洛杉磯。有感於加工、高熱量的美式食物對孩子的發育和成長毫無幫助，為了寶貝兒子Mika的健康飲食著想，利用各種天然、無添加等新鮮、有機食材，製作出多道健康料理。無論是營養早餐、出遊野餐、日常零食，都能與孩子一起動手準備，建立互動式的「親密食光」。
作者序 規劃理想的親子廚房 常用器具 Part 1 親子廚房DIY，大手拉小手的幸福煮意！ 在廚房裡最重要的小事~培養健康飲食的味蕾 第一次進廚房就上手~親子玩料理，寶貝更獨立 廚房裡要注意的安全隱患~安心廚房的事前準備 小小廚神的基本功~練習處理食材 從彩虹中找食材~認識食材和調味料 Part 2早安！來吃早餐吧！從早開啟寶貝的美味想像力！ 隔夜燕麥粥 營養蘋果穀片 紅蘿蔔馬芬 玉米濃湯 香蕉莓果鍋煎餅 香蕉巧克力蛋糕 法國吐司 堅果種子麵包 香蕉草莓可麗餅 果麥優格芭菲 無烘焙花生堅果棒 巧克力甜甜圈 愛心蛋麵包 貝殼麵 Part 3 動手做便當！帶著蔬果雜糧去野餐！ 米餅球 開口三明治 咖哩豆腐沙拉 黑豆漢堡 鷹嘴豆泥 小黃瓜佐酪梨醬 地瓜薯條 白花椰菜沙拉 菠菜鹹派 鷹嘴豆沙拉 烤時蔬 Part 4 營養滿滿蔬果昔！認識五顏六色的蔬果！ 芒果菠菜蔬果昔 鳳梨蔬果昔 薑黃奶昔 甜菜紅蘿蔔果昔 繽紛檸檬冰蘇打 紅蘿蔔果昔 椰子奶昔 蜂蜜檸檬漬 西瓜番茄果昔 水果冰棒 草莓麥片果昔 奇異果果昔餐 Part 5 下課後的小零食！吃食物本身的自然甜味 羽衣甘藍脆片 自製水果乾 水果巧克力夾心餅 巧克力香蕉棒棒糖 豆腐巧克力慕斯 蜜棗糕 美式沙其瑪 鹹味爆米花 莓果塔 優格核果磚塊 覆盆子冰淇淋蛋糕 巧克力布朗尼 香蕉燕麥餅乾 花生香蕉霜淇淋 霜淇淋三明治
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