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資深兒科醫師開講:0~2歲寶貝的飲食全攻略
作者:
朱曉慧醫師、春嬌妹
分類:
醫療•保健
/
懷孕育兒
叢書系列:Orange Baby
出版社:
橙實文化
出版日期:2019/3/6
ISBN:9789869701587
書籍編號:kk0483146
頁數:240
定價:
399
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資深兒科醫師開講:0~2歲寶貝的飲食全攻略 內容簡介 給孩子一生的無價禮物!務必看此書! 資深兒科醫師來解答! 關於爸媽們最常遇到的嬰幼兒飲食問題! 帶你了解「過敏」與食物的關係, 食在安心,爸媽有責! 給孩子一出生最好的禮物:就是適當的營養及良好的飲食習慣! 寶寶從出生喝的母奶就充滿珍貴的生物活性因子,一口一口喝出寶寶免疫力, 給寶寶的營養足夠且均衡,孩子才能正常的生長發育,並奠定終生健康的基礎; 相反的,營養欠缺或偏差也一定會影響健康,產生的某些後果甚至日後想彌補都很難。 年幼時養成的良好生活習慣通常都會持續下去,終生受用無窮。 此書提供最新的醫學資訊,給家長正確的育兒觀念與方法,同時也導正網路流言, 以及坊間錯誤或過時的看法與做法! 4 ∼ 6 個月是添加副食的最佳時機 1 ∼ 2 歲特殊的飲食需求和型態 寶寶自己吃,爸媽好輕鬆 食在安心,爸媽有責 本書特色 你是新手父母? 手殘父母? 沒有關係! 跟著兒科醫師一步一步做,養出頭好壯壯的寶寶! 資深兒科醫師&親子育兒部落客,正確的醫學知識及三寶媽的經驗分享,養孩子並不難! ★兒科醫師來解答:爸媽們最常遇到的嬰幼兒餵食問題 訓練寶寶吃飯有訣竅!地點、餐具、環境及食物的差別,用餐、喝水、戒奶瓶、指抓或用餐具等等,只要跟著按部就班好輕鬆。 ★兒科醫師來解答:小時候胖不是胖?別再執著養出小胖子 「胖嘟嘟才可愛」?你錯了!醫學研究發現這些都是非常錯誤的觀念,任何年齡的肥胖都會 增加「終生」肥胖的風險,連嬰兒也不例外!要請爸媽多注意嬰幼兒肥胖的壞處! ★兒科醫師來解答:ㄋㄟㄋㄟ擂臺戰,教你看懂母奶和配方奶 雖然母乳裡包含了幾乎所有寶寶成長所需要的營養,是最適合的嬰兒食物,但選擇配方奶哺育或混合哺育的加起來依然超過五成,我們要先了解母乳及配方奶的差別及營養是什麼。 ★兒科醫師來解答:寶寶腸胃出狀況怎麼吃? 腹瀉和便祕是嬰幼兒最常見腸胃症狀,除了聽從醫生的指示服藥外,居家照護還能怎麼做才能減 輕不適、幫助復原?快把飲食攻略學起來,面對腸胃疾病,爸媽不再心慌慌! ★兒科醫師來解答:了解「過敏」與食物的關係 如何避免生出過敏寶寶?如何判斷小孩是否有食物過敏? 一旦產生過敏症狀要如何面對及處理?
作者簡介 資深兒科醫師-朱曉慧 現任台南安安婦幼中心小兒科醫師。 具有40年豐富的臨床經驗,並長期關心嬰幼兒的生長與發育,歷任台北市立婦幼醫院兒童心智科主任、成功大學附設醫院一般兒科主任,更在成功大學醫學院擔任兒科副教授,教育台灣未來的醫學系人才。 親子育兒部落客-香嬌妹 在網路上以一系列有趣圖文分享中醫、營養知識,廣受台港星超過55萬粉絲的歡迎。用最貼近讀者的語言及熱情的態度,不藏私分享經期調理、懷孕、坐月子到哺乳相關大小事,陪伴每一位女孩蛻變為母親。有了三寶後,更加專心鑽研育兒知識,希望自己能成為全家人最稱職的「健康管理師」。
目錄 前言、給孩子一生的禮物 適當的營養及良好的飲食習慣 第 1 章、ㄋㄟㄋㄟ擂臺戰,教你看懂母奶和配方奶 關於母乳你應該要知道的事 什麼?哺乳竟然還能降低媽媽生病的機率? 新手媽媽免煩惱,母乳保存 333 原則 原來是這麼回事,一張表讓你搞懂配方奶 第 2 章、新觀念- 4 ∼ 6 個月是添加副食的最佳時機 有了營養母乳,寶寶為什麼還需要吃副食品? 寶寶的需求,決定添加副食品的最佳時機 打破順序迷思,給予副食品有一定的順序嗎? 春嬌懶人包:副食品餵食最佳時機 第 3 章、注意囉!副食品也要營養均衡熱量足夠 原則一:滿足五大類,營養才均衡 原則二:注意微量營養素「鐵鋅」的攝取 原則三:副食品的熱量密度也要注意喔! 超實用專題:寶寶不會吃副食?循序漸進的「質地」是關鍵 第 4 章、進入過渡期,1 ∼ 2 歲特殊的飲食需求和型態 1 ∼ 2 歲怎麼吃?幼兒的營養需求 春嬌補充包:幼兒一日食譜範例 這些都很常見,爸媽請別覺得訝異,幼兒獨特的飲食型態 第 5 章、大突破,寶寶自己吃,爸媽好輕鬆 訓練寶寶自己吃飯的四大好處 寶寶學吃飯,訓練有訣竅 奶瓶遲早要退役,如何訓練寶寶使用杯子? 第 6 章、頭痛時間-爸媽們最常遇到的嬰幼兒餵食問題 厭奶、厭食怎麼辦? 拒吃、挑食怎麼辦? 超實用專題:寶寶能吃不能吃?幫你問清楚 第 7 章、為什麼會過敏?了解「過敏」與食物的關係 為什麼孩子會過敏?原因很複雜 春嬌懶人包:一張圖讓你看懂過敏機轉 嘗試新食物時請注意,認識「食物過敏」 防勝於治療,面對過敏不再如臨大敵 第 8 章、小時候胖不是胖?別再執著養出小胖子 爸媽請注意,肥胖壞處多 你的寶寶過重或肥胖嗎?標準這樣看 小時候胖不是胖?研究數據看真相 導致肥胖的原因,主要來自遺傳及環境 抗拒肥胖一起來,爸媽請這樣做 第 9 章、大考驗,寶寶腸胃出狀況怎麼吃? 打破「腹瀉飲食」迷思,寶寶應該這樣吃 寶寶便便卡關了嗎?用對方法,解除便祕危機 第 10 章、有機基改看分明,食品安全面面觀 食在安心,爸媽有責:有機食物大揭祕 春嬌懶人包:預算有限的家庭,該如何增加食物安全? 吃基因改造食物有風險嗎? 病從口入,遠離食物中毒
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